По целия свят са проведени редица проучвания, изследващи благоприятното въздействие на спирулината върху индивидуалните здравословни проблеми. Ето резултатите от някои от тях.
Спирулина и алергии
Поради ефекта си върху намаляването на производството на хистамин, спирулина е обещаваща храна за страдащите от алергия. Още през 1962 г. например в японското списание Pediatric Clinics е публикувано проучване, което показва, че зелените водорасли в диетите на децата помагат за облекчаване на алергичната реакция към млякото. В САЩ спирулината се използва и за облекчаване на сезонните поленови алергии.
Спирулина и диабет
Положителният ефект на спирулина е докладван главно при диабетици тип 2. Лесно усвояваните захари помагат да се поддържа постоянно ниво на глюкоза в кръвта. Освен това способността му да намалява апетита при тези индивиди помага да се намали преяждането и следователно консумацията на инсулин. Спирулината помага и за намаляване на теглото, което също има много положителен ефект върху здравето на диабетиците.
В Япония например са проведени клинични проучвания, при които пациентите с диабет приемат високи дози спирулина дневно. В рамките на няколко седмици те преживяват спад в нивата на глюкоза в кръвта, както и значителна загуба на тегло. В същото време цялостното здраве и жизненост се подобриха.
В проучване от 2001 г. индийски изследователи са прилагали 2 g спирулина дневно на група от 25 диабетици тип 2 в продължение на два месеца. В повечето случаи те са имали значителен спад в нивата на кръвната захар и холестерола.
Спирулина и анемия
Експериментите показват, че спирулината е в състояние значително да подпомогне увеличаването на броя на червените кръвни клетки и по този начин способността на кръвта да пренася кислород в рамките на тридесет дни след употреба. Това е така, защото съдържа изобилие от всички хранителни вещества, които са важни за хематопоезата: желязо, хлорофил, протеини, витамини Е, В12 и фолиева киселина.
Спирулина и имунитет
Редица проучвания върху животни показват, че спирулината действа като имуномодулатор, стимулиращ имунитета агент, като потиска производството на хистамин, например, облекчава алергиите при плъхове, стимулира макрофагите да убиват враждебни бактерии и увеличава способността на имунните клетки да се борят с канцерогените при пилетата . Обещаващи резултати са постигнати и при хора доброволци; например гореспоменатото проучване на експерти от UC Davis School of Medicine, публикувано в Journal of Medicinal Foods през 2000 г., показва, че 72 часа след 480 mg спирулина, активността на всички клетки, работещи заедно за защита на тялото срещу вируси и бактериите се увеличават, канцерогени и други чужди вещества: т.е.макрофаги, моноцити и левкоцити, включително В-клетки и Т-клетки. Спирулината помага и за подобряване на състоянието на почти всички органи, участващи в имунитета: черен дроб, костен мозък, сливици, лимфни възли и далак.
Спирулина и черен дроб
Черният дроб се нуждае от достатъчно висококачествени, лесно усвоими протеини и концентрирани витамини, за да регенерира клетките си. Освен това значението на тези хранителни вещества се увеличава, когато органът е претоварен или от инфекция, или от високи нива на токсини в тялото. Изследванията показват, че употребата на спирулина може да бъде много полезна за черния дроб. В едно японско проучване, например, тези водорасли са дадени на доброволци, чийто черен дроб е бил повреден от хронична жълтеница или алкохолизъм (всички участници са приемали и общи лекарства). След две до шест седмици употреба, повечето от тях показаха значително подобрение. Освен това, благодарение на детоксикиращия си ефект, спирулината насърчава отделянето на токсини, включително тежки метали като олово, кадмий или живак, и по този начин носи значително облекчение на черния дроб.
Спирулина и затлъстяване
Спирулината е едно от най-ефективните природни средства за подпомагане на отслабването. Фактът, че той е концентриран източник на аминокиселини и въглехидрати, които бързо се абсорбират в кръвта, играе важна роля за това. Нашият мозък, по-специално част от него, наречена хипоталамус, изпраща сигнали за глад точно когато стомахът е напълно празен - той просто е убеден, че тялото е наситено.
Вторият механизъм, чрез който спирулина помага за отслабване, все още не е изяснен напълно. Американският лекар Ричард Пасвотер е убеден, че някои аминокиселини, съдържащи се в спирулина, особено фенилаланин и тирозин, пряко влияят върху нивото на т.нар. невротрансмитери, вещества, които позволяват предаването на нервни импулси. В резултат на това това водорасло може да повлияе на химичните процеси в мозъка и заедно с тях, например, настроение, воля и апетит.
Разбира се, фактът, че спирулината съдържа балансирана комбинация от повечето хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира, също е важна роля. Липсата на някои хранителни вещества често причинява "вълчи глад" и по този начин насърчава затлъстяването. Освен това, ако тялото не страда от липса на хранителни вещества по време на диетата, то няма тенденция да влиза в „режим на спестяване“ (т.е. забавя метаболизма), което намалява вероятността от йо-йо ефект или бързо тегло печалба след редукционното лечение.
Поради взаимодействието на тези фактори, спирулината значително влияе на апетита, особено на сладостта, което е особено важно при загуба на тегло, а опитът на диетолозите и техните пациенти потвърждава това. Например, проучване от 1986 г. установява значителна загуба на тегло при пациенти със затлъстяване след четири седмици консумация на водорасли. Въпреки че, разбира се, самото използване на който и да е продукт не е достатъчно. За успешното намаляване на теглото винаги е необходимо първо да коригирате баланса между енергийния прием и разходите.
Спирулина и рак
Редица проучвания от цял свят показват, че спирулината може да играе важна роля в превенцията и лечението на рака. Ето резултатите от някои от тях:
Например в проучване от 2002 г. спирулина се дава на мъже на възраст между 40 и 65 години. След четири седмици половината показаха значително увеличение на броя на имунните клетки, отговорни за защита срещу злокачествени заболявания. Две години по-рано, контролно проучване, публикувано в Journal of Medicina Food, установи, че 72 часа след приложение на разтвор, съдържащ спирулина, нивата на тези имунни клетки са се увеличили до тринадесет пъти.!
Изследвания на индийски учени показват, че животните, хранени със спирулина, се борят по-добре с рака. Доза от 500 mg на килограм телесно тегло намалява наполовина смъртността при хамстери, страдащи от орални тумори, в сравнение с контролната група. Проучване на рак на кожата от своя страна установи, че половината от дозата, 250 mg/kg, намалява смъртността до една четвърт.
Левкоплакия, състояние, което често се развива в рак на устната кухина, също реагира много добре на употребата на спирулина. Индийски изследователи са установили, че тези бледи петна, които често се срещат при пушачи и хора, тютюнопушене, могат да бъдат напълно потиснати или облекчени чрез прием на 1 g спирулина дневно. В допълнение, повече от половината от анкетираните мъже са напълно асимптоматични за левкоплакия дори една година след спиране на спирулина.
Изследвания на китайски учени от 1988-1991 г. отново показаха противораковия ефект на полизахаридите, открити в спирулината. Те наистина поддържат ДНК на клетки, повредени от напр. радиация и в същото време потискат разпространението на някои видове клетки.
Спирулината също така помага да се подобри функцията на имунната система след химиотерапия и лъчетерапия и да се подобри общата поносимост на лечението. Например, проучване, публикувано в Medication and New Drugs още през 1966 г., установява, че 2 до 3 g спирулина на ден намаляват загубата на бели кръвни клетки при пациенти след лъчетерапия. Освен това изследваните доброволци съобщават за облекчение от гаденето и умората, които съпътстват лечението на рак.
Спирулина и сенилност
Според американския лекар Абрам Хофер загубата на умствена способност, която често засяга възрастните хора, много често се причинява от недостатъчен прием и усвояване на хранителни вещества. Тук спирулината може да помогне значително. Съдържа аминокиселини, които стимулират производството на мозъчни катехоламини, и инозитол, който е важен за храненето на нервните клетки. В резултат на това може да допринесе за изостряне и до известна степен за възстановяване на някои мозъчни функции при възрастните хора. При болестта на Алцхаймер отравянето с алуминий играе важна роля. По този начин детоксикиращият ефект на спирулина може да бъде ефективна част от превенцията.
Спирулината също предпазва мозъчните структури от увреждане поради антиоксидантния си ефект. През 2002 г. в Journal of Neuroscience е публикувано проучване, в което изследователите дават на група стари плъхове обогатена със спирулина диета за две седмици. След това мозъкът им е в състояние, сравнимо с младите индивиди (т.е. минимално увредено от свободните радикали), а освен това някои мозъчни функции се подобряват значително, особено в областта на двигателното обучение.
Спирулина и панкреас
Панкреатитът или възпалението на панкреаса се проявява с подуване и коремна болка, колебания в нивата на кръвната захар, непоносимост към някои храни и нарушена абсорбция на хранителни вещества. Обикновено се причинява от хранителни грешки, особено прекомерна консумация на сладки и кисели храни или алкохол. Балансираното съдържание на хранителни вещества, ефектът върху балансираната секреция на храносмилателни ензими и противовъзпалителният ефект на спирулина е причината, поради която тази водорасли може да донесе значително облекчение и тук.
Спирулина и сърце
Редица проучвания потвърждават приноса за понижаване на холестерола, както и други фактори, които увеличават вероятността от сърдечно-съдови заболявания. За всички тях нека споменем един от по-новите: През 2007 г. мексикански изследователи са изследвали група от 36 мъже и жени от всички възрасти, които са приемали 4,5 g спирулина дневно в продължение на шест седмици. В повечето случаи се наблюдава значително намаляване на кръвното налягане и нивата на LDL холестерол, триглицериди и кръвна глюкоза.
Спирулина и вирусни заболявания
Лабораторни проучвания показват, че спирулината е в състояние да потисне размножаването на редица вируси, като цитомегаловирус, херпес симплекс вирус и грипни вируси. През април 1996 г. американски изследователи от Лабораторията за вирусна патогенеза, Института за рак на Дана-Фарбер и Медицинското училище в Харвард дори публикуват проучване, което предполага, че спирулината може да играе положителна роля в лечението на ХИВ-позитивни пациенти. Те откриха, че екстрактът от спирулина може значително да забави репликацията (т.е. репродукцията) на вируса HIV-1, който причинява СПИН, и освен това, без никакви странични ефекти.
Спирулина и язви на дванадесетопръстника
Тест, публикуван в Japan Medical News през 1965 г., предполага, че употребата на спирулина може значително да подобри състоянието на пациентите с язва на дванадесетопръстника. Девет доброволци с тази диагноза са получавали 2 g спирулина дневно. Тогава седем от тях са имали ремисия, а останалите двама съобщават за значително облекчаване на симптомите.
Спирулина и зрение
В очната клиника Kazuo Yamazaki в Токио те откриват, че 90% от 480 пациенти с възраст на катаракта са постигнали значително подобрение след прием на комбинация от конвенционални лекарства и спирулина. Причината вероятно е високата концентрация на лутеин и зеаксантин пигменти, които предпазват очната леща от свободните радикали поради техния антиоксидантен потенциал. Тези каротеноиди също играят важна роля в превенцията на очната дегенерация, която представлява увреждане на ретината, което често завършва със слепота.