Bio Spirulina е 100% сладководна синьо-зелена водорасли Arthrospira platensis, съдържаща редки фитонутриенти (растителни хранителни вещества), които не се срещат в други зелени храни, напр. фикоцианин и сулфолипиди. Спирулина също е изключителен източник на бета каротин, хлорофил, витамин В12, каротеноиди, ензими, витамини и минерали.
НЕОБХОДИМИ АМИНО КИСЕЛИНИ
Спирулината има най-високо съдържание на протеин от всички естествени храни (65%), много повече от месото или рибата (15-25%), соята (35%), млякото на прах (35%), зърнените култури (8-14%) или цялото мляко (3-4%). Спирулина съдържа един от малкото растителни източници на всички незаменими аминокиселини.
Решаващото значение на смилаемостта на протеините
Клетъчната стена на Спирулина е изработена от меки мукополизахариди, не съдържа целулоза, което позволява лесно смилане и усвояване. Тази отлична смилаемост е особено важна за недохранени индивиди с намален капацитет за усвояване на хранителни вещества. Прилагането на спирулина при недохранени деца е по-ефективно, отколкото при мляко на прах, тъй като съдържащата се в млякото лактоза може да причини лошо храносмилане.
Бета каротин
Спирулината е най-богатият източник на бета каротин, концентрацията му е няколко пъти по-висока, отколкото в морковите. Бета каротинът има значителни терапевтични ефекти, включително способността да понижава серумния холестерол и повсеместния рак. През последните години здравните институции за рак са провели десетки проучвания, които показват, че бета каротинът намалява риска от всички видове рак, включително рак на белия дроб, хранопровода, стомаха, дебелото черво, стомашно-чревния тракт, гърдите и влагалището.
Фикоцианин
Най-важното багрило в Спирулина е фикоцианинът. Този протеинов комплекс съставлява около 15% от общото тегло. Според последните научни изследвания фикоцианинът има значително антиоксидантно, противовъзпалително и антиканцерогенно действие. Той влияе върху производството на стволови клетки от костен мозък, насърчава производството на макрофаги и стимулира фагоцитозата. Това значително допринася за стимулиране на имунната система. В чернобилско проучване на хора с лъчева болест, които са имали намаляване на производството на червени и бели кръвни клетки, състоянието им се е подобрило значително само с 5 грама спирулина на ден в продължение на 6 седмици. Фикоцианинът намалява бъбречната токсичност и играе решаваща роля в защитата срещу бъбречна недостатъчност, причинена от токсични елементи или лекарства, има многостранно приложение при лечението на бъбречна дисфункция.
ХЛОРОФИЛ
Спирулината има високо съдържание на хлорофил, който има значително почистващо и детоксикиращо действие. Той помага за премахването на тежки метали, химични токсини и други токсични вещества от тялото. Регенерира чернодробната тъкан, прочиства кръвообращението. Подпомага метаболизма на кожата, заздравяването на рани и язви. Заедно с фикоцианин, желязо, витамин В12 и фолиева киселина, те значително подпомагат здравословното хематопоеза.
КАРОТЕНОИДИ
Спирулина съдържа комплекс от няколко каротеноиди, богати на антиоксиданти. Каротеноидите се състоят от приблизително 50% каротини - алфа, бета и гама и 50% ксантофили - зеаксантин, астаксантин и други. Въпреки че бета каротинът е най-известният от всички каротеноиди, комплексът от различни каротеноиди е много по-ефективен от просто изолирания синтетичен бета каротин под формата на витаминни препарати.
ЖЕЛЯЗО
Спирулината е един от най-богатите източници на желязо, който играе жизненоважна роля в производството на хемоглобин и здрава имунна система. Съдържанието на желязо в Спирулина е няколко пъти по-високо, отколкото в другите храни, а усвояването му е значително по-високо, отколкото в синтетичните железни добавки.
Сравнение на съдържанието на желязо в спирулина с храни, богати на желязо:
КАЛЦИЙ, МАГНЕЗИЙ, ХРОМ
Съдържа голямо количество калций, който като цяло има недостиг на хранене, магнезият улеснява усвояването на калция в спирулина. Хромът помага за ефективно използване на глюкозата и спомага за стабилизиране на кръвната захар.
Основни мастни ненаситени киселини
Спирулина съдържа гама-линоленова киселина (GLA) и линолова киселина. GLA е важен в организма за производството на полезните простагландини PGE 1, които регулират редица телесни функции. Те понижават нивото на LDL холестерол, имат благоприятен ефект при предменструален синдром, менопауза, помагат при кожни проблеми - акне, екзема.
ГЛИКОЛИПИДИ и СУЛФОЛИПИДИ
Липидите в спирулината включват редки гликолипиди и сулфолипиди, които са изключително активни срещу вирусни заболявания (предотвратяват навлизането на вируси в клетките). Според научни изследвания те потискат ХИВ-1 и ХИВ-2, херпесния вирус и други вируси, които причиняват имунна недостатъчност.
ЕНЗИМИ
BioSpirulina съдържа редица ензими, по-специално супероксиддисмутаза (SOD) и глутатион пероксидаза, които помагат за неутрализиране на вредното въздействие на свободните радикали. Увреждането на тялото от свободните радикали е една от основните причини за заболявания, свързани със стареенето на тялото.
ПОЛИСАХАРИДИ
Основните са рамноза и гликоген, които лесно и бързо се усвояват в организма, имат нисък гликемичен индекс. Те осигуряват бърза енергия, без да натоварват панкреаса или свръхчувствителна хипогликемия. Полизахаридите в спирулина укрепват имунната система, подпомагат производството на Т-клетки, макрофаги и стимулират фагоцитозата.
През последните години са проведени редица клинични проучвания, документиращи широкото използване на спирулина за профилактика и лечение на редица заболявания. BioSpirulina доставя на тялото ви пълноценни хранителни вещества и енергия и го прочиства по напълно естествен начин. Дори консумирането на малко количество от тази концентрирана храна на ден значително ще бъде от полза за вашето здраве.