Днес много от вас все още работят по-усилено от всякога, за да се противопоставят на болестите и да повишат имунитета. Знаем, че витамините или упражненията са важни. Но каква роля може да играе настройката на менюто за изграждане на силен имунитет? Питахте диетолог Ing. Янка Требулова, която беше онлайн в понеделник, 27 април 2020 г. от 11: 00-12: 00 часа в списание Vysetrenie.sk.

Храната е особено важна за оцеляването, за някои е и източник на удоволствие и удоволствие. Правилният хранителен режим обаче често може да реши здравословните и емоционалните ни проблеми. Нашето тяло е прецизен механизъм, който изисква правилните хранителни вещества, минерали и витамини, за да функционира 100%.

Най-просто казано, храненето засяга не само вашата линия, но и всичко, което правите „под капака“. Кои храни са важни за производството на бели кръвни клетки? Какви диети можем да предотвратим възпаление? Защо не трябва да липсват риба или авокадо на която и да е маса? Ще търсим отговори на всички въпроси заедно в онлайн интервю.

Експерт по хранителни съвети

Ing. Янка Требулова е известен словашки специалист по хранене. След като изучава хранителни консултации, тя остава вярна на отдела и дълги години се премества в известни медицински заведения и големи хранителни компании. Тя си сътрудничи с частна клиника и използва получените знания, като участва в проект на Европейския съюз, насочен към подобряване на начина на живот на населението.

Тя обича да предава своя опит сред хората, поради това тя организира семинари за лекари и фармацевти, осигурява консултации за майки в родилните центрове и намира време за семинари за обществеността - Хранене и здраве, посветени на непоносимостта към храни и детоксикацията, където съчетава теорията с дегустация на ястия от по-малко известни храни. Също така работи с Алианса на хранителните съветници, където изнася лекции и обучава консултанти по хранене. Работила е и като един от преподавателите в Братиславското готварско училище Joy to Cook.

беше

Понастоящем тя действа и като посланик на NaturaMed Pharmaceuticals и помага да се разпространи информираността за здравословна диета и необходимостта от увеличаване на приема на морска риба или рибено масло, наричани още омега-3 мастни киселини. Ако не харесвате вкуса на рибата, дефицитът на омега-3 трябва да навакса под формата на качествени хранителни добавки от прясна риба.

Онлайн чат

10:55 - въпрос от: Тибор Здравословно ли е да се яде хранителна мая? Има ли разлика между канелата от и от Цейлон? По-добре ли е да ядете варени или сурови люспи? Китайските проучвания не препоръчват да се пие мляко и да се ядат млечни продукти, тъй като те съдържат растежни фактори, които могат да причинят рак, какво мислите? Като такива консумираме хранителни дрожди само в малки количества, защото се използват за процеса на ферментация, така че не ги консумираме в изключително големи количества. Не е вредно за здравето. Основната разлика между Цейлон и обикновена канела е, че Цейлон съдържа по-малко% кумарин. Определено сварени или поне ги оставете да набъбнат, защото суровите люспи съдържат фитинова киселина, която свързва минералите помежду си. Лично аз мисля, че ако консумираме мляко и млечни продукти по разумен начин, те са по-полезни за нашето тяло, особено кисело млечни продукти за съдържанието на полезни бактерии - пробиотици.

10:56 - въпрос от: Емилия Какво трябва да направя, ако cerkpv имам слаб имунитет и витамини са опитали нищо не ни помага, благодаря ви Meszarosova Там бих препоръчал общ преглед на кръвта и здравето, толкова трудно да се установи каква може да е причината

10:59 - въпрос от: Томас Здравето, което пробиотиците мога да използвам за непоносимост към хистамин. Благодаря за отговора При избора на пробиотици е препоръчително да се консултирате с фармацевт, който е проучил състава на пробиотиците, необходимо е да опитате няколко и да разберете кои от тях ви подхождат, тъй като всеки хистамин може да има напълно различни пробиотици.

11:02 - въпрос от: Йосиф Диетолог, който популяризира храна от заклани животни, не ми се струва достоверен, а по-скоро е платен на някого. Без тези стоки съм повече от 30 години, както и нашите деца, лекарят на практика не знае за мен и се радвам на добро здраве, без да губя жизненост, имунитет, памет. Не искам да поставям под съмнение вашите придобити знания, но какво да кажем за етиката, какво за безграничното убиване на животни, когато Земята страда, екологията и днешната нещастна ситуация трябваше да ни научи на нещо, мнозина научиха, но мнозина все още не разбират. Опитайте се да „добавите“ уважение и състрадание към практиката си, въпреки че е трудно да очаквате това от специалист, придобил опит на други основания, поне не споменавайте храната от мъртви животни като най-здравословната първо, защото наистина може да бъде съмняваше се. Това е гледна точка. Не налагам личните си мнения на никого и или клиентът се възползва от съвета ми, или не и винаги се опитвам да правя менюта според неговите нужди и вкус. Не популяризирам храна от заклани животни, но не всеки би се съгласил с вашето мнение. така че в работата си обръщам внимание и на вегетарианци, вегани и също така подготвям менюта за тях. така че всеки има своето мнение и благодаря за вашето:-)

11:05 - въпрос от: Chyniranská miroslava Аз съм на 45 години 3 години отзад косата ми започна да пада до днес Аз съм сто отчаян Опитах цинкова омега 3,6,9 fitominerali, шампоани против загуба на вода, калций, витамини от група В, чернодробни витамини, закуска Johany budwig с въжени семена 6 месеца и т.н. сега пия 3 пъти на ден уртикария и изплаквам 3 пъти седмично сънища диета за коса Мисля, че пробвам плодови зеленчуци, спелта гваш хляб кипи от здравословно хранене до намалена щитовидна жлеза всеки ден приемам масло за коса fortuna Имам само малка четвърт. Тук отново бих препоръчала цялостен преглед, включително щитовидната жлеза, защото хормоните могат да направят "шарапата". Освен ако няма нещо друго, в зависимост от това, което пишете, вашата диета е наистина примерна, така че липсата на витамини и минерали не трябва да има.

11:15 - въпрос от: Ана Здравейте, тъй като съм астматик, аз също имам целогодишен ентусиазъм и също лекувам високо кръвно налягане и също имам гастрит, кои храни или комбинации са подходящи за приготвяне на ястия, много благодаря. Определено трябва да избягвате пикантни храни и храни, които дразнят храносмилателния тракт. Храната трябва да се консумира по-често и в по-малки дози, също така внимавайте да пиете - не пийте големи количества течности наведнъж. Що се отнася до състава на менюто - ястията трябва да са леки и да се приготвят по-скоро на пара, варени, задушени, ако печем на вода. трябва да ограничите мазнините, които потискат секрецията на стомашни сокове. Изборът на храна трябва да бъде разнообразен и особено трябва да следите кои храни можете да усвоите добре и кои ви създават проблеми. Също така бих пропуснал или поне свел до минимум солта и пипера, защото те не са полезни за вашето налягане или гастрит. По-скоро използвайте подходящи билки за овкусяване

11:18 - въпрос от: Игор Рейдовиян Здравейте, Какъв тип вечеря е добра за укрепване на имунитета и по този начин в съответствие със здравословния начин на живот според вас? Зеленчуците - салата, задушени, варени, печени заедно с риба, бобови растения (ако ги търпите), сирене или парче постно месо са работили много добре за моите клиенти. млечни продукти, риба или месо ще ви заситят за достатъчно дълго време, а зелените, нежно обработени, ще снабдят тялото с необходимите витамини и минерали. Дебелите зеленчукови или кремообразни зеленчукови супи също са подходяща алтернатива.

11:42 - въпрос от: Радослав Здравейте, пожелавам ви, можете ли да ме посъветвате относно начина на живот. Имам кожен проблем от около месец (имах червени възпаления (петна) по цялото тяло, които сърбяха много неприятно. Дадох и на моя лекар снимка на какво изглежда.) Тя каза по телефона. че е алергия да се вземат антихистаминови хапчета и се използва крем за възстановяване на липобаза. След около 3 седмици от използването и прилагането на крема, люспите вече са изчезнали, но тялото ми сърби почти редовно, особено след душ и хранене.можете ли да ме посъветвате.таблетки и мехлем премахват само външните симптоми на нещо, което още не е било излекувано, бих могъл да направя тестове за непоносимост към храна или хранителни алергии, тествани на ваше място, за да се види дали някоя храна е причина за сърбеж и петна и въз основа на резултатите бих коригирал менютата, по този начин е много трудно да се прецени и познае коя храна може да бъде

11:45 - въпрос от: Ленка Здравейте, бих искал да попитам с какви гарнитури, с изключение на ориз и картофи. Мога да комбинирам месо по подходящ начин. Съпругът отказва като прикачен файл „купчина“ задушени зеленчуци с билки. Добре, благодаря ти:-). Опитайте се да включите храни като булгур, кус-кус, киноа или опитайте да приготвите пържени картофи целина или пюре вместо картофи, пюре от грах, сладки картофи - сладки картофи по различни начини

11:56 - въпрос от: Мартин Нашата 8-годишна дъщеря е алергична към въздушни гъбички. През сезона, когато болестта се дължи на вируса, тя дълго се лекува от кашлица и се подува. Храним се здравословно, избягваме полуфабрикати, сладки напитки и сладкиши. Какво бихте посъветвали как можем да повишим нейния имунитет като част от диетата? За съжаление и аз самата съм алергична към цветен прашец и знам, че в момента не се чувствам най-здрава. Но ако детето се храни здравословно, едва ли ще направите повече там. Единственото нещо, което мога да препоръчам е да използвате сезонни плодове и зеленчуци. Именно такива пресни и сезонни плодове и зеленчуци съдържат голямо количество витамини и минерали, които могат да укрепят имунната система, защото тялото може да ги използва по най-добрия начин. Плодове и зеленчуци с витамини С, А, омега 3 мастни киселини в риба, ядки или авокадо. Така че само разнообразна диета можете да допълвате всичко това:-)

12:00 - въпрос от: Ерика Здравейте, хранителните добавки достатъчен ли прием на витамини и минерали? Лично аз наистина не вярвам и по-скоро предпочитам хранителни вещества от храната. Приятелката обаче е голям поддръжник, тя приема по няколко хранителни добавки всеки ден и аз просто й се смея, че това не се брои. както е? Трябва да се съглася с вас, че най-доброто тяло използва витамини и минерали в естествената им форма. Но ако нямаме достатъчно от тях поради например едностранна диета или ако тялото ни не може да ги приема в достатъчни количества по някакви здравословни причини, тогава определено бих препоръчал хранителни добавки. Но дори и при тях е вярно да не ги консумираме безглавно и безкрайно. например през това пролетно лято и началото на есенния период, когато има много пресни, сезонни плодове и зеленчуци и човек е здрав, не е необходимо да консумира хранителни добавки. Разнообразната и здравословна диета може да ги допълни.