Ако харесвате люспи, на това сос от тиквички и леща с моркови определено ще ви хареса. Този здравословен сос от тиквички е много лесен и бърз за приготвяне, не е взискателен към съставките и не на последно място е изключително вкусен. Харесахме го вкъщи.
Бих подчертал и неговото голяма хранителна стойност - е с ниско съдържание на калории (има само 265 калории на 1 голяма порция), благодарение на червената леща, която има високо съдържание на фибри и протеини и въпреки използването на много зеленчуци и леща, тя се отнася относително с ниско съдържание на въглехидрати. Хранителните стойности се изчисляват само за колбаса, т.е. без яйца, картофи и хляб.
Ако просто се чувстваш така проста безмесна храна, Определено ви препоръчвам да опитате тази яхния от тиквички и леща. Страхотен е за обяд, но благодарение на отличните си хранителни стойности, можете да му се отдадете за вечеря.
Надявам се, че рецептата ще ви бъде полезна и вярвам, че ще я оцените особено в сезона на тиквичките, когато навсякъде има излишък. Хранителните тиквички всъщност могат да се използват по милион начини. Той поддържа защитните сили на организма, ефективно го детоксикира и тялото ви лесно ще усвои тази витаминна бомба.
Този вкусен и прост сос може да се сервира, например, заедно с биче око, пълнозърнест хляб или картофи. И ако опитате, не забравяйте да ми кажете в коментара как ви е харесало:)