Натрият, основният компонент на солта, е неразделна част от нашата диета - и не само за ароматизиране. Той помага на мускулите и нервите да работят правилно, а тялото да поддържа необходимия баланс на течностите. Но не е тайна, че твърде много сол, т.е. натрий, е вредно за нас и тялото ни. Освен това солта и наддаването на тегло са тясно свързани.

Много сол в храната може да увеличи телесното ви тегло

Хората, които ядат повече сол, са склонни да тежат повече. Прекомерният прием на сол, по време на един или два дни консумация на сол, може временно да увеличи телесното ви тегло. Увеличаването на теглото идва от задържането или задържането на вода, което е начинът, по който тялото ни се справя с натрия. Повишаването на теглото обикновено се коригира само, ако върнете приема на сол до здравословни нива.

солта

Пърженото пиле с пържени картофи също е добро за напълняване. И не забравяйте солта. Много сол:). Снимка: freepik | www.freepik.com

  • Хората от рисковата група, т.е. възрастните хора, хората с диабет или високо кръвно налягане, трябва да консумират още по-малко сол.

Временното наддаване на тегло е само козметично, но не отразява процента телесни мазнини. Продължителният прием на големи количества сол вече не е само теглото на водата, но изглежда, че дългосрочната диета с високо съдържание на натрий е свързана с по-висок процент телесни мазнини.

Солта и наддаването на тегло са свързани - има няколко ясни обяснения за това

Преди всичко помислете какви видове храни обикновено имат по-високо съдържание на сол - бързо хранене, пържени и преработени храни. Всички тези храни са с относително високо съдържание на калории и освен това съдържат допълнително захар и наситени мазнини, които могат да причинят наддаване на тегло. Следователно, ако ядете такива храни, не само ще консумирате много сол, но и много повече калории.

Не само солта причинява увеличаване на теглото при бързо хранене, пържени и преработени храни. Снимка: freepic.diller | www.freepik.com

Приемането на големи количества натрий води до здравословни проблеми, между другото, пазете се от високо кръвно налягане!

Приемът на повече натрий може да доведе до увеличаване на апетита, така че е много лесно да се премине през тези храни. Освен това, консумирането на солени храни може да увеличи чувството за жажда, към което обикновено достигате за по-калорични напитки. Хроничната употреба на твърде много натрий води до много проблеми, които продължават много по-дълго от надуването. Ако нивата на натрий се повишат твърде високо, кръвното налягане обикновено се повишава.

  • С течение на времето високото кръвно налягане може да има сериозни или животозастрашаващи последици - повишен риск от сърдечни и бъбречни заболявания.

Ако се чувствате подути, защото сте прекалили със солена храна и натрий предния ден, упражнение Тя може да ви помогне да изхвърлите малко "допълнителна" вода от тялото си. Храните с по-високо съдържание на фибри са друг начин за подпомагане на премахването на отпадъците, включително водата, от тялото. Калият и витамин В6 действат като диуретици, принуждавайки ви да ходите по-често до тоалетната и да намалите подуването на корема. Калий може да се намери в банани или спанак, а витамин В6 в авокадо, риба тон или пилешки гърди.

Солта и наддаването на тегло са тясно свързани. Снимка: Василий Бударин | 123rf.com

И накрая, няколко съвета как да намалите приема на сол:

  • Постепенно намалете приема на сол във вашата диета, така че вкусовите рецептори да могат да се коригират и да ограничат консумацията на други солени храни. Тази категория включва също чипс, чипс, осолени ядки и подобни "закуски".
  • Опитайте се да приготвяте храна у дома и не често посещавайте бързо хранене, т.нар заведения за бързо хранене и ресторанти, в които храната има твърде много добавена сол.
  • Когато готвите, използвайте по-малко сол и трябва да опитате храната с билки или други подправки.
  • Колкото повече аромати добавяте, толкова по-малко сол ще ви е необходима.
  • Ограничете използването на други подправки, които са заредени с натриев соев сос, кетчуп или бульон.

Ако се опитвате да отслабнете и да намалите количеството храна, които консумирате, но имате проблеми и все още се чувствате гладни, опитайте се да се съсредоточите върху количеството сол. Намаляването на приема на сол може да помогне.

В заключение добър съвет:
Ограничете бързото хранене и гответе вкусна и здравословна храна у дома

По-високото съдържание на сол и свързаното с това наддаване не е единствената отрицателна полза от бързото хранене. Храната от щандовете за бързо хранене често съдържа редица съставки, които са вредни за нашето здраве. Този начин на хранене внася в тялото ни много химикали, които са вредни за тялото ни (повече в доклада от проучването, публикуван в научно списание Перспективи за здравето на околната среда) .

Ние знаем просто решение - Поглезете се с вкусна и здравословна храна у дома

Готвенето може да бъде чудесна възможност да се отпуснете след тежка тренировка или дълъг работен ден. Издигнете приготвянето на храна до някаква форма на медитация. Ако можете, включете партньора си и се насладете на моменти заедно по хладен и без стрес начин. Отпуснете се, забавлявайте се! От нарязване на зеленчуци до финалната подправка на храната.

Тава за печене на CopperLUX не трябва да липсва във всяка кухня. Лесно е да се пекат вкусни меса, риба, лазаня, домашен хляб и други деликатеси.

CopperLUX тиган ще се превърнат в най-използваните ястия във вашата кухня. Ще ви помогне дали приготвяте закуска, неделен обяд или бърза вечеря.

Пот CopperLUX за най-добрите домашни супи, сосове, ризото и тестени изделия. Размерът е достатъчен за по-голямо семейство.

CopperLUX гювеч с капак подходящ е за печката и фурната. Ще приготвите сочно пиле, запечено със зеленчуци или печена паста.

И накрая, насладете се на вашето вкусно и здравословно хранене заедно. Готвенето заедно може да бъде чудесна възможност да направите нещо положително не само за здравето си, но и за живота на партньора си.

Съвет за покупка: Комплект съдове Grande (5 бр.) Stone Legend Copper LUX

Комплект Grande от Delimano - Основата на всяка кухня

Висококачествени съдове от истински камък и мед с трайна и незалепваща повърхност. Комплектът съдържа най-голямата тенджера, тиган и тиган в менюто Делимано .

  • Медни частици помогнете на съдовете да се затоплят по-бързо и виепестя енергия
  • Незалепваща и трайна повърхност
  • За всички видове котлони, включително индукционни
  • Подходящ и за подарък или сватбен подарък

Комплектът кухненски прибори включва:

  • 1 × голяма тава с диаметър 28 cm
  • 1 × тава за печене с размери 40 × 25 cm
  • 1 × голяма тава с диаметър 28 cm
  • 1 × голяма саксия с диаметър 28 cm
  • 1 × капак с диаметър 28 cm

С това ястие можете да приготвите практически всяка рецепта - задушени, варени, пържени и печени.