сладки

    Върху тестото: 1/2 чаша олио 1 чаша заквасена сметана 1 яйце 1,5 KL сол 3 чаши брашно от спелта 1/2 мая 1 KL захар Отгоре: барбекю сос 2 яйца 350 g шунка 1 лук сол пица пипер жироскоп пипер 100 камамбер 100 g Балканско сирене

Когато пекарната е изключена, ние избираме тестото и го разделяме на половинки.

На помогналата дъска постепенно разпределяме двете половини във формата на правоъгълник и ги сглобяваме, както ни харесва. Слагам по един bbg сос, шунка, натрошено балканско сирене, зелена порция зелен лук и жирос. За второто го подготвих напълно предварително. Запържих лука с малко олио, добавих шунка, яйца, осолих малко и накрая добавих камамбер, разбърках го добре и оставих сместа да се охлади.