храни

Синът ми е на две години и все още предпочита смесените ястия. Добре ли е или трябва да го сменим? Вие имате подобен проблем?

Много майки се сблъскват с проблема с храненето. Познаваме широк спектър от такива проблеми. Някои деца изобщо отхвърлят храни и твърди храни, други предпочитат само определени видове храни. И мнозина имат проблеми с преглъщането.

Вече при въвеждане на първата храна е необходимо да я сервирате с лъжица, и не се смесва от залъгалка и шише. Гарнитурата трябва да се приготви в полутечна форма напрегнат пюре, по-късно натиснат по-дебела каша с нарязано месо на малки парченца.
Най-честата причина за проблеми с приема на твърда храна при здрави деца е смесването по време на нейното въвеждане.

МАЙКИ СЪВЕТЯТ МАЙКА: Когато детето откаже храна

Не препоръчваме смесване за здрави деца, когато въвеждате храна

Трябва да се отбележи, че преглъщането се определя като пренасяне на храна или течности от устната кухина през фаринкса към хранопровода и след това към стомаха. Трудности могат да възникнат на всеки етап от преглъщането.

Актът на поглъщане има 3 фази:

1. Устната фаза се контролира от волята. Храната се смила чрез дъвчене, смесена със слюнка. Чрез натискане на ухапването с езика назад и притискане на езика срещу суровия климат, храната навлиза във фаринкса и корена на езика през фарингеалния проток, където започва втората фаза на преглъщането.
2. Фарингеалната фаза е рефлекторна, не се контролира по воля. Веднага след като ухапването докосне корена на езика, всички отвори на фаринкса, които не са свързани с храносмилателната система, се затварят рефлекторно:

  • свиване и повдигане на мекия климат затваря носоглътката,
  • чрез свиване на мускулите, ларинкса се издига нагоре, напред и под корена на езика, ларингеалната клапа се обръща над входа на ларинкса,
  • гласовата струна е рефлекторно затворена и ухапването е преместено в долната, ларинксална част на фаринкса.

Когато ухапването преминава през тази част на фаринкса, хранопроводът се отваря рефлекторно и храната се премества в хранопровода, където започва езофагеалната фаза.

3. Езофагеална фаза на акта на преглъщане. Чрез свиване на мускулите на хранопровода, храната се премества в стомаха.

Вашата дъщеря Вашият син няма проблем с преглъщането като такъв отказва да хапе и да поглъща по-твърда храна. Вероятно е лош навик.

В педиатрията обаче първо трябва да се изключат органичните причини за заболяването и едва след това може да се каже, че това е психичен проблем, т.е. лош навик. Ако състоянието не се подобри до началото на детската градина, бих препоръчал преглед от детски оториноларинголог, гастроентеролог или клиничен логопед.

По-малко известно е, че клиничните логопеди имат богат опит с проблеми с преглъщането. Гълтателният рефлекс може да се изследва по няколко начина. Или чрез рентгеново изследване (по-остаряло традиционно рентгенографско изследване на хранопровода с бариева паста) или чрез видеофлуороскопия. Видеофлуороскопското изследване показва целия процес на преглъщане както в оралната (орална), така и във фарингеалната (фарингеалната) фаза.

За обяд яде две ястия

Бих искал да обърна внимание на още една ситуация. Има деца и няма малко от тях, които ядат само по едно ястие за обяд до 3-4 години. Не мога да се справя с разделянето на обяда на две ястия. Така че обядът не е нито супа, нито второ хранене. Това е комбинация от двете. Към супата се добавят картофи (или тестени изделия, ориз, кнедли) и месо (прецедени или раздвоени варени зеленчуци от няколко вида). Това създава гъсто кашаво ястие, ние го наричаме 3 в 1 (месо или яйце, зеленчуци, нишесте, бобови растения). Може би 1 по-плътен пробег би бил достатъчен за вашия син.

Не пишете как вашето момченце татко друга твърда храна напр. хляб за закуска, плодове за десет (нарязана ябълка). Ако синът знае как да приема другата храна и несмесена, той няма проблеми с преглъщането. По-скоро това е психологически проблем.

Как да се отървете от смесването?

Той е доказал най-доброто на практика постепенно увеличаване на хранителните частици.
Вземете 1/10 от приготвената порция храна, която трябва да се смеси, и я прекарайте през най-финото сито, смесете смесената и прецедена част заедно и я предайте на сина си. На следващия ден приемате 2/10 от храната. След 10 дни трябва да преминете от смесена диета към приемлива.

И след това повторете същото, като премахнете 1/10 от порцията, приготвена за цедене, и внимателно я притиснете с вилица. Смесете отпечатаната и прецедената част на порцията. Така че след 10 дни трябва да преминете от прецедена към потисната порция храна. Отнема повече време, но си заслужава да опитате.

Ще видите как реагира синът. Със сигурност ще можете да го направите заедно. Но трябва да сте последователни и търпеливи.