шокира

Свързани теми

Смята се, че повече от половината от възрастното население е с дефицит. Ето защо зъбите им са лоши и сърцето им е болно.

Витамин К също е важен за съсирването на кръвта и е полезен за здраво сърце или имунна система. Е, това не е патица като патица. „Има няколко форми на витамин К. К1 се намира в листните зеленчуци, но количеството, което тялото може да усвои и използва, е едва 10%“, обяснява доцентът биохимик Инг. Д-р Павел Блажичек Тялото се нуждае от него за правилно съсирване на кръвта.

„K2 се съдържа в някои ферментирали храни и добавки. По принцип ферментиралите храни съдържат по-малко витамин К2 от витамин К1 в листните зеленчуци, но К2 се усвоява по-добре “, посочва основната разлика между биохимиците. Интересното е, че може да имате достатъчно витамин К1, а също и липса на К2. И това е проблемът!

Кървете от носа си?

Според доцент Блажичек за витамин К2 никога не се е говорило много. „За съжаление това важно хранително вещество се пренебрегва, въпреки че е важно на всички етапи от живота, не само за новородени и бременни жени. Смята се, че повече от половината от възрастното население има недостиг на витамин К2 “, шокира експертът. В резултат на дефицита, сърцето и кръвоносните съдове са застрашени, съществува риск от загуба на костна маса, повишен кариес, обилна менструация или кървене от носа.

Той може да се справи с дефекти

„Според последните изследвания витамин К2 има толкова основен ефект върху здравето, че може да намали смъртността при атеросклероза, остеопороза, диабет и рак. Също така е от съществено значение за реминерализация на зъбите и може дори да се отърве от малкия кариес.

Калций, бебе, патица

Известно е значението на калция и витамин D, по-специално D3, за костите. „Но едва наскоро витамин К2 се наблюдава интензивно като част от профилактиката на остеопорозата. Очарователно е, че той постави под съмнение добавката на витамин D3 и калций! “Изненадва Павел Блажичек. Проучванията показват, че жените имат достатъчно деца, калций, добра костна плътност и въпреки това много фрактури. Учените не го дадоха.

„Липсваше им витамин К2. И това е и отговорът на въпроса защо пациентите с високи нива на калций имат 30% по-висока честота на сърдечно-съдови заболявания, много калций в кръвоносните съдове и малко в костите. „Доказано е, че те имат ниско ниво на специфичен протеин, което зависи от достатъчно ниво на витамин К2“, казва експертът. Изследванията също така показват, че витамин К2 ефективно спира загубата на костна маса при хора с остеопороза и че хранителната добавка е намалила броя на фрактурите с 80%. Освен това нито калцият, нито витамин D3 достигат до костите без достатъчно К2.

Срещу рак

Изследователите посочват също връзката между K2 и рака. Доказано е, че витамин D3 патица предотвратява рака на простатата, забавя растежа на белодробни тумори и левкемични клетки. „Витамин К2 трансформира сигурен видове човешки левкемични клетки до нормални бели кръвни клетки. В клетките на някои мозъчни тумори, рак на стомаха и рак на дебелото черво, витамин К спира репродуктивния клетъчен цикъл и предизвиква клетъчна смърт. Той също така задейства ДНК разграждащ протеин, който потиска раковите клетки,„Доцент Блажичек описва най-новите световни изследвания и не крие ентусиазма си. Той вижда витамин К2 като ефективен начин за лечение на рак, но признава, че са необходими допълнителни изследвания.

Най-доброто от диетата

K2 съдържа най-ферментиралите соеви зърна натто, киселото зеле, ферментиралите краставици, по-малко в яйцата и соята от мисо соя. K1 е представен в изобилие в босилек, градински чай, майорана и магданоз, докато е по-богат от сушен в прясно състояние. Можете да го намерите и в къдрава къдрава зеле, листа от глухарче, пресен спанак.

Колко е достатъчно?

Не прекалявате с витамин К от вашата диета, но можете от хранителни добавки. Следете дневния си прием, който трябва да бъде по-малък от 60 микрограма при деца под 13 години, 75 микрограма при млади хора под 18 години, 120 микрограма при възрастни мъже и 90 микрограма при жени. Потенето е първият знак, че сте прекалили с патица.

За да ви накара да мислите така

Витамин К2 е полезен за предотвратяване на калцификация на артериите и мускулните тъкани, но същият процес е от полза за защита на мозъка от болестта на Алцхаймер и други заболявания. Витамин К помага да се предотврати излишъкът на калций в тялото, включително мозъка. "Препоръчвам витамин К2 да се приема като добавка, защото Излишъкът на калций в мозъка също стои зад някои от щетите при болестта на Алцхаймер. Според проучвания пациентите с болест на Алцхаймер в ранен стадий са имали значително по-малко витамин К2 ", казва Павел Блажичек.