Здравеопазване и медицина Видео: Храната като лекарство: профилактика и лечение на най-често срещаните заболявания с диета (февруари 2021 г.)
Изследователите установяват, че мъжете на азиатска диета не са развили рак на простатата, но американците го правят.
Четвъртък, 10 януари 2013 г. - Висококачествена, богата на въглехидрати диета, наречена IP6, може да контролира прогресията на пациентите, диагностицирани в ранните стадии на заболяването, казват изследователи от Университета в Колорадо, които са изследвали миши феномен.
Те бяха особено заинтересовани да разберат дали може да има разлика в азиатските диети спрямо западните.
„Знаем, че простатата развива възрасти с възрастта, които биха могли да се проявят в рак, ако се включат в други фактори, като диета или околна среда“, каза д-р Комал Райна, инструктор по научни изследвания в Училището по фармацевтични науки „Скаггс“ в Колорадо.
„Разликата е, че лезиите за азиатски мъже изглежда не навлизат в клиничния стадий на рак, така че може да е азиатска диета, която спира рака за тях“, обяснява Райна. "Азиатците ядат повече зеленчуци в диетата си, а западните диети са изложени на повече преработени храни и повече мазнини, така че тези хора не получават толкова много IP6 съставки и получават повече задействащи рака заболявания, отколкото наситените мазнини, които подпомагат прогресията на туморите."
Екипът на Райна доведе една група мишки, които са имали рак на простатата IP6 или инозитол хексафосфат, химично вещество, открито в боб, кафяв ориз, царевица, сусам, пшенични трици и други храни с високо съдържание на фибри. на втората група мишки, които също са имали рак на простатата, не е дадено химичното вещество. След това изследователите наблюдават прогресията на рака на простатата и в двете групи мишки с помощта на ЯМР.
Мишките, на които е даден IP6 драстично намаляват обема на тумора, главно поради факта, че IP6 инхибира растежа на кръвоносните съдове, казват изследователите. Те стигнаха до заключението, че диетата с високо съдържание на фибри може да попречи на туморите на простатата да образуват новите кръвоносни съдове, от които се нуждаят, за да растат и че IP6 също така нарушава усвояването на глюкоза в тумора на простатата, което може да спре растежа на тумора, тъй като туморите се нуждаят от енергия, за да се разделят и размножат.
Изследването е публикувано в списанието Cancer Prevention Research .
Въпреки че проучването се фокусира само върху мишки, а не върху хора, то добавя към изследванията, които сочат значението на фибрите за предотвратяване или подобряване на много здравословни състояния.
Диетичните фибри от пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци могат да помогнат на мъжете и жените при всичко, от запек, понижаване на холестерола, стабилизиране на нивата на кръвната захар и намаляване на риска от сериозни заболявания като сърдечни заболявания и диабет. Ето няколко лесни начина за.
Храните с високо съдържание на фибри също ще ви помогнат да отслабнете. Изследователи от университета Тъфтс установяват, че хората, които консумират, консумират 10 процента по-малко калории от преди. В друго проучване изследователи от Университетската болница в Лондон, Онтарио, са използвали подробни хранителни дневници, за да сравняват приема на фибри на участниците в проучването с различни тегла. Те открили, че тези, които поддържат здравословно тегло, имат 30% повече фибри, отколкото участниците с наднормено тегло.
Експертите препоръчват дневна цел от 25 до 35 грама фибри - повече от два пъти 12 грама, които повечето от нас консумират.
КАЖЕТЕ НИ: Колко нишки смятате, че получавате на ден? Кажете ни в коментарите по-долу. (Забележка: Мобилните потребители може да не могат да коментират.)