♦ традиционни словашки специалитети ♦ рецепти за всеки ден ♦ състезания за атрактивни цени ♦ най-добрата словашка храна ♦ международна кухня ♦
Страници
Супи
Супата мрънка, а месото е просто туршия. С тази рима баба ми се опитваше да ме научи на супа като дете. Тя го направи. Обичам супи, те настройват тялото към основното ястие, започват храносмилането, те са по-меки за храносмилателния тракт, отколкото дебели и богати ястия от второ ястие. Мнозина не могат да си представят ежедневната си диета без супа. Няма по-добро мезе за обяд от топлата супа. Няма да навреди дори повече пъти на ден, опитайте чиния супа за вечеря! Чували сте за супената диета?
Супи от словашката кухня
Словашката кухня предлага голям брой страхотни рецепти, но вкусни супи могат да бъдат направени от почти всичко без рецепта, ако имате достатъчно въображение. Споменатата стара майка в началото взе малко рака между пръстите си, хвърли го върху мехлема, когато раската започна да мирише, изпраши бялото брашно, просто изля вода върху белия процес, остави го да заври, посоли го и, ако тя се почувства просперираща, намаза едно яйце в супата. След няколко минути имахме хубава раска в чинията. Гответе от рецептите на най-известните супи:
Бриндз Червена супа Držková Боб супа Франкфурт Супа от гулаш Халушковица Супа от грах гъбена супа Хлябна супа Чернодробна супа Патешка супа Супа от Калераб зелева супа | Карфиолова супа Килова супа Супа от грис Супа от грис Кулайда Пилешка супа Доматена супа Супа от праз Малина супа с яйце Руски борш Рибена супа Пилешка супа Пилешки бульон Селска супа | Супа леща Супа от аспержи спаначена супа Студ Италианска супа Крем от тиква тиквена супа Супа на люспи Костен бульон Зеленчукова супа Супа от целина Картофена супа Картофена супа с чушки Супа от кисели картофи |
Той пожелава здраве и добър вкус
редактор на супа,
Камила Капустова