Словакия е по-добра в сигурността на храните, отколкото беше преди пет години. Въпреки факта, че оценката на словашката икономика в класацията на Глобалния индекс за продоволствена сигурност за 2017 г. е по-висока, останалите държави от V4 все още са по-добри от Словашката република. Това изтъкна Ева Садовска, анализатор в Slovenská farmárského, družstvo (SFD).

по-добра

Според анализатора средностатистическото словашко домакинство харчи около една пета от общите си разходи на месец за покупки на храни. Това са основни стоки и услуги, които купуваме ежедневно. Тя добави, че въпросът за качеството, безопасността или наличността на храната има важно място в икономиката.

Глобалният индекс за продоволствена сигурност за 2017 г. е резултат от анализ на The Economist, който ежегодно оценява не само качеството и безопасността, но и наличността и достъпността на храната. Според Садовска следователно тя обръща внимание на това как и къде, по-специално в областта на храните, страната е уязвима.

Храна: Качеството за първи път надвишава цената

Вътрешното остава същото за момента. Словакия и Чехия получиха освобождаване за аромат на ром

Значителна част от словаците са ядосани от двойното качество на храната

Спрете двойната храна

През 2012 г. Словакия получи 69 точки при оценката. Докато годините 2013 и 2014 бяха белязани от спад в класацията за Словашката република, през 2015 г. фазата на растеж започна. Миналата година Словакия се класира на 34-то място от 113 оценени държави със 70 точки от 100. „Най-добре оцененият артикул през 2017 г. беше достъпността на храната (73,6 точки). Що се отнася до наличието на храна, Словакия получи 67,8 точки, а по отношение на качеството и безопасността икономиката ни достигна 67,2 точки “, каза Садовска.

По отношение на достъпността на храните се оценява способността на потребителите да купуват храна, включително например нивото на разходите за храна, дела на населението под прага на бедността или БВП на глава от населението. Концепцията за наличност на храна включва поредица от показатели като състоянието на хранителните запаси в страната, дела на публичните разходи за селскостопанска наука и изследвания, но също и селскостопанска инфраструктура. Индикаторът за качество и безопасност е например разнообразието и хранителната стойност на храните, както и тяхната безопасност. „Докато по отношение на безопасността на храните или тяхната хранителна стойност Словакия достига отлично ниво, напротив, в случай на средства, похарчени за селскостопанска наука и изследвания, нашата икономика е доста под средната“, посочи Садовска.

Словакия затваря първата трета от световните „безопасни за храните“ икономики в индекса, но останалите страни от V4 са по-добре. „Миналата година Чехия се класира на 23-то място (75,8 точки), Полша на 27-мо място (74,1 точки) и Унгария на 30-то място (72,2 точки). А през 2017 г. австрийците можеха дори да се похвалят с класиране на 11-то място (81,6 точки). Сред нашите съседи покорихме само Украйна, която спечели 63-то място в класацията (54,1 точки) “, подчерта анализаторът и добави, че челната тройка в класацията са Ирландия, САЩ и Обединеното кралство.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.