Учени Чекан и Колер: Всички страни имат поне някои данни, но изобщо няма такива, като нас. Вече не ни харесва

Мутациите са последвани от хибрид на британски и калифорнийски коронавирус. Той е по-заразен и имунитетът не се отнася за него

ТЕКУЩ: Драма за заложници в Кежмарок. Мъж държи заложник в търговски център, след като преди това е убил родителите си

  • Понякога клиентите получават информация, че восъчните ябълки се продават в Словакия
  • В интернет дори има „гарантирано ръководство“, което уж разкрива дали имате кола маска в дома си

словаците

  • Понякога клиентите получават информация, че восъчните ябълки се продават в Словакия
  • В интернет дори има „гарантирано ръководство“, което уж разкрива дали имате кола маска в дома си

Този трик е да се излее ябълката с вряща вода, след което на повърхността на ябълката трябва да се появи восък. С течение на времето восъчните петна се появяват върху ябълките, въпреки че ябълките идват от сертифициран доставчик с необходимите сертификати.

Според експерти обаче восъкът върху ябълките е сортово свойство, което обикновено сигнализира за пълната зрялост на ябълката.

„Всеки сложен организъм, растение или животно, отделя определени восъчни и мастни вещества в своята кутикула. Някои сортове ги изключват повече, други по-малко. Обикновено е знак за пълна зрялост. Ябълките топаз или Йонаголд често имат мазна кожа, но почти никога няма да го намерите при добре познатия сорт Златни вкусни “, обяснява опитни производители на ябълки от Boni Fructi.

Следователно това е природно свойство, което няма абсолютно нищо общо с използването на химикали.

„В Словакия ябълките не се ваксират, не се ваксират, а кола маска дори не се обмисля. Тук дори няма устройство за кола маска с ябълки ”, казват експерти, тествали на собствените си ябълки как всъщност работи това„ гарантирано ръководство ”.

Просто следвайте страната на произход

Словашките производители и преработватели на плодове заслужават повече внимание. Търговските вериги все още го внасят в големи количества от южните страни, където е по-евтино. За щастие някои плодови компании не се отказват и са в състояние да работят за успешен бизнес.

Чудесен пример за такъв местен бизнес, който се превърна в един от най-добрите производители в страната, е плодовата компания Boni Fructi от Дунайска Лужна, която е основана преди 20 години от Йозеф Возар. Благодарение на честния труд и количеството вложена енергия, малкият семеен бизнес се превърна в популярен играч в отглеждането на ябълки.

Техните овощни градини около Дунайска Лужна и Алжбетиньо Двор дават толкова плодове, колкото всяка водеща западноевропейска плодова компания. Добивът обикновено е около 8000 тона.

Въпреки това, Boni Fructi не е единствената компания, която е успяла да извлече максимума от местните ябълки. Пример е и компанията Jablčnô. Както подсказва името, алфа и омега на марката са ябълки и ябълков сок. Произхожда от собствените им овощни градини, които се намират в южната част на страната, в Кравани над Дунажом.

„Благодарение на факта, че имаме собствени овощни градини, можем да контролираме процеса на отглеждане на ябълки и да разчитаме на тяхното качество. Ако имате предимството да познавате суровината си на 100%, това е успокояващо и същевременно по-икономично. Ние отглеждаме, обработваме, смесваме напитки, бутилираме, разпространяваме и продаваме ", казва Матуш Фюрек, зад марката Jablčnô.

Освен това в тези овощни градини ябълките се отглеждат в по-строг режим, т.нар Интегрирано производство, при което за отглеждането им се използва значително по-малко количество химикали, отколкото при класическия конвенционален тип, то е предшественик на производството на BIO.

Опитен производител на ябълки също ни напомня, че е много жалко, че много от нас нямат представа какво всъщност има в плодовете, които са толкова близо до нашата страна.

„Общоизвестно е, че ако ядете по една ябълка на ден, няма да имате нужда от лекар. Разбира се, това има своето оправдание и днес вече знаем, че една ябълка има например 13 различни вида витамини. Повечето от тях са витамин С, който значително помага за изграждането на имунитета на нашите организми. Също така съдържа широка гама от минерали и микроелементи. Интересното е, че някои ябълки съдържат повече от 80% вода, което в идеалния случай допълва ежедневния режим на пиене. Ябълките също са богати на фибри, което е изключително важно за храносмилателния ни тракт и помага да поддържаме храносмилането си в добро състояние “, добавя той.

Би било жалко и ако словаците се възмущават да купуват ябълки само заради безсмислени измислици. Особено днес е важно да подкрепяме нашите производители, като купуваме техните продукти. Просто проверете откъде идват ябълките при пазаруване и лесно можете да разберете дали е време да се притеснявате за плашило на име кола маска.