Слънчогледовите семена имат много ползи за здравето, което може да ви помогне от глава до пети. Те имат около 6 мм до 15 мм и са с продълговати външен вид с гладка повърхност и с черен или сиво-черен цвят. Вътре има слънчогледово семе, което е годно за консумация. Всяко слънчогледово цвете може да има няколкостотин годни за консумация маслодайни семена. Те са лесно достъпни през цялата година. Те имат много добра достъпност.

семки

Състав и ефекти на слънчогледовите семена

Слънчогледови семки са уникална храна, богата на витамин Е, мед, витамини от група В, както и тиамин, фосфор, селен и др.

Почти като другите видове ядки и семена, те осигуряват незаменими мастни киселини, специфичната им мастна киселина е под формата на линолова киселина.
Те са добър източник на селен, който е доказан враг на рака. Селенът може да забави или спират разпространението на раковите клетки, както и тяхното създаване.
В допълнение към калция, те също съдържат магнезий и мед, тези минерали са важни за здравословно развитие на костите. Като бонус те съдържат и витамин Е, който помага за облекчаване на артритни болки, бори се с UV лъчението и поддържа кожата млада. Витамин Е е много важен за тялото ви. Ето защо, ако имате артрит или друго възпалително заболяване, трябва да увеличите приема на витамин Е, което помага за намаляване на симптомите. Проучванията показват, че приемът на здравословен витамин Е може да помогне за намаляване на риска от рак на дебелото черво или сърдечно-съдови заболявания.
Съдържащият се в слънчогледовите семена магнезий облекчава мигрената, стреса и да ви помогне да се отпуснете. По-здравословният прием на магнезий може да има много различни ползи за вашето здраве. Например при хора, страдащи от астма, той може да облекчи симптомите, а при хора с високо кръвно налягане може да помогне за намаляването му. Освен това магнезият подпомага растежа на здрави кости.

Поради хрупкавия си орехов вкус, те могат да станат редовна част от ежедневната ви диета. Можете да ги консумирате отделно, или да поръсите с тях салати, мюсли, разбъркайте в кисели млека. Наистина има много възможности за това как ще консумирате слънчогледови семки. От теб зависи.