J9: Сливи: Като домати

смилат

Можете да ги готвите с часове, дори за добро сладко или да ги изпечете и пак ще са пълни с редки вещества. Например рутин, растително багрило, което ни държи под формата на кръвоносните съдове и също има силни антиоксидантни свойства. Не забравяйте за калия. Той премахва излишната сол от тялото, така че е от полза не само за сърцето и кръвоносните съдове, но и за черния дроб и бъбреците. Имайте това предвид, особено през лятото, когато краката ви са подути. В варените или сушени сливи също има много фибри, които ще пропуснете, ако трябва да ритнете храносмилането или да изхвърлите.

Благодарение на пектина, те ще ви запълнят наистина дълго време. Древните египтяни вече са знаели за тази способност на сливите, затова са опаковали няколко парчета за своите близки при последното им пътуване. Обичате ли по-прясно? Ние сме за! В допълнение към гореспоменатите вещества, те ще ви доставят и котлети, оцети, витамин А. Ако ви останат в кошницата, увийте ги в картофено тесто.