Останаха ми много пресни плодове, затова се замислих какво да правя с тях. Публикувано:)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Приготвих всички плодове с мед (може и захар). По-конкретно, имах пресни ягоди и консервирани кайсии, така че използвах и кайсиев сок. Дадох и половин ябълка. Ябълките са склонни да стават кафяви, но нищо подобно не ми се случи. Беше красив оранжев. Смесих го с потапящ миксер. Тя изчака да изстине.
Смесих разбитата сметана и я добавих към охладената каша. Добавих и кисело мляко. Сложих сладоледа в голяма пластмасова купа, но също така се опитах да го сложа във силиконови форми за мъфини. Излязоха красиви сладкиши. Те не се придържаха. В някои от тях пробих и чукчетата. Ако искате да го замразите в контейнер, не го слагайте главно в чашата.:) Опитах и шоколад, добавих разтопен шоколад и истинско холандско какао към разбитата сметана и киселото мляко. Изварата също може да бъде добра. Тя също беше страхотна.
Трябва да се настрои за поне 6 часа. Оставих я цяла нощ. Следващия път ще се опитам да добавя прясно накълцана мента:))