Описание
Обобщение
Съставки
| 1 | парче | Бутер тесто |
| 1 | чаша | светлокафява захар |
| 2 | парчета | яйца (големи, стайна температура) |
| чаша | сметана (дебела) | |
| чаша | кленов сироп (чист, най-добрият е тъмно кехлибарен) | |
| 2 | чаени лъжички | масло (несолено, разтопено) |
Инструкции
Загрейте фурната до 180 ° C. Разточете тестото в кръг с диаметър 28xm върху леко набрашнена повърхност с набрашнен валяк и го оформете в 20 см (3 чаши) стъклена форма за кекс. Откъснете останалото тесто и извийте краищата богато.
Разбийте кафявата захар и яйцата заедно до кремообразна консистенция. Добавете сметана, кленов сироп и масло, след което разбъркайте до гладка смес. Изсипете пълнежа във формата за торта.
Изпечете тортата в долната трета на фурната, докато тестото стане златисто и пълнежът набъбне и изглежда сух, докато все още се разклаща (около 50 до 60 минути).
Оставете да се охлади на скара при стайна температура (пълнежът ще се свие, когато тортата се охлади).
Гледайте видеоклип за приготвяне на канадски рецепти
Още рецепти от канадската кухня