сладките

Сладките и здравословният начин на живот не си противоречат, но не и ако избирате разумно хранителните си съставки и приготвяте бисквитки, пълни с полезни вещества за тялото си.

Всичко, което трябва да направите, е да замените бялото брашно за пълнозърнесто брашно, да го хармонизирате с разума, да използвате естествената сладост на плодовете и да осигурите насищане на сладкишите с различни семена, ядки или овесени ядки. Вдъхновете се, като изберете няколко рецепти за торти, които задоволяват и задоволяват неутолимия сладък вкус.

Меласа бисквитки

Състав:
- 2 супени лъжици натрошени ленени семена
- 1 бял
- 1 банан
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- 1 чаша овесени ядки
- ½ чаши меласа
- 2 чаени лъжички канела
- 1 чаена лъжичка джинджифил
- 1 чаена лъжичка сода за хляб

Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете ленените семена с протеини. В друга купа намачкайте банана, добавете брашното и овесените ядки. Изсипете ленената смес и меласата и разбъркайте старателно, накрая добавете останалите съставки и разбъркайте. С помощта на лъжица направете купища тесто върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете 25 минути. Ще имате около 20 торти от тази партида.

Бързи бисквитки от ябълково пюре

Състав:
- 3 зрели банана
- 2 чаши овесени ядки
- 1/3 чаша ябълково пюре
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица натрошени ленени семена
- ½ чаши сушени череши

Загрейте фурната на 180 градуса. С помощта на вилица смесете бананите, добавете овесените ядки, пюрето, черешите, ленените семена и екстракта от ванилия. Разбъркайте добре и с помощта на лъжица лъжица направете тесто за тесто върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете 20 минути. Ще имате около 36 торти от тази партида.

Морковени бисквитки

Състав:
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- Lyž чаена лъжичка сода бикарбонат
- 1 чаша и половина овесени ядки
- 1 чаена лъжичка канела
- Lyž чаена лъжичка натрошено индийско орехче
- два белтъка
- ¾ чаши тъмна захар
- ¼ чаши растително масло
- ¼ чаши смесен ананас (ако изберете компот, не използвайте сока)
- Чаши мляко с ниско съдържание на мазнини
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша стафиди
- 1 чаша настъргани моркови
- 1 супена лъжица портокалова кора
- Álky чаши нарязани и печени орехи

Загрейте фурната до 190 градуса. Смесете сухи съставки (брашно, сода за хляб, овесени ядки, кафява захар, портокалова кора, канела, индийско орехче). Добавете мокри съставки (яйчен белтък, масло, ананас, мляко, екстракт от ванилия) и разбъркайте. Накрая смесете стафидите, морковите и ядките. С помощта на лъжица направете купчина тесто върху лист за печене, застлан с леко намазнена хартия за печене. Печете 15 минути. Ще имате около 30 торти от тази партида.

Непечени бучки какао

Състав:
- 1 пюре банан
- 4 супени лъжици масло
- 1 чаша захар
- ¾ чаши неподсладено какао
- ½ чаши обезмаслено мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 3 чаши мигновени овесени ядки
- Álky чаши фъстъчено масло

В тиган смесете всички съставки с изключение на ванилов екстракт и овесени ядки. Оставете да заври на средно гореща печка, като разбърквате често. Оставете да се охлади, добавете ванилията и люспите и разбъркайте допълнително. С помощта на лъжица направете купчина хартия за печене и я оставете да се охлади. Ще имате около 30 торти от тази партида.

Шоколадови сладки, пълнени с тиква

Състав:
ПЪТ
- Álky чаши пълнозърнесто брашно
- 6 с. Л. Какао
- Lyž чаени лъжички сол
- Lyž чаена лъжичка сода бикарбонат
- ¼ чаши плюс 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици кленов сироп или агаве
- 2 супени лъжици мляко
- ½ супени лъжици екстракт от ванилия
- 3 супени лъжици и една чаена лъжичка масло
PLNKA
- 3 супени лъжици смесена тиква
- 3 супени лъжици всяко ядково масло
- ¼ лъжици канела
- ½ супени лъжици захар
- 1/8 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Загрейте фурната до 170 градуса. Смесете първите пет съставки и разбъркайте старателно. След това добавете останалите съставки към тестото и отново разбъркайте. В друга купа смесете съставките, за да приготвите плънката. От тестото (винаги вземайте една горна лъжица) първо създайте топчета, от които след това оформете палачинка. Поставете малко пълнеж в средата и отново оформете топката. Печете около 10 минути. Когато извадите тортата, тя трябва да изглежда леко недоизпечена. Оставете го да престои поне 10 минути. От тази партида ще имате около 18 до 20 големи торти.

Можете също така да намерите повече за здравословния начин на живот на страницата ни във Facebook.