Имате ли проблеми с високата кръвна захар? Една проста промяна в хранителните навици може да помогне да се създадат сериозните усложнения, които идват с това. Много изследвания сочат към специфични подправки.

Диабет тип 2 се появява, когато тялото не произвежда достатъчно инсулин, за да функционира правилно или клетките не реагират на инсулин и нивата на кръвната захар продължават да се повишават поради лошото производство. Ако не се лекува, Повишаването на нивата на кръвната захар може да представлява животозастрашаващи рискове за здравето с течение на времето, като сърдечно заболяване или инсулт.

Подправки, които помагат

Корекцията на диетата играе решаваща роля в контрола на нивата на кръвната захар. Доказано е, че някои храни повишават чувствителността към инсулин и забавят скоростта, с която храната се абсорбира в кръвта - механизъм, който помага да се контролират нивата на кръвната захар след хранене, казва express.co.uk.

Многобройни изследвания показват, че една от храните, които могат да бъдат полезни, е канелата. Това Ароматната подправка може да се похвали с понижаващи кръвната захар свойства, така че добавянето му към храната помага да се контролира. Изследванията върху ефектите на канелата показват, че тя намалява количеството глюкоза, което влиза в кръвта след хранене, намалявайки риска от повишаване на кръвната захар. Глюкозата е проста захар, която се натрупва в кръвта и е основна причина за високите нива на кръвната захар. Освен това изследванията показват, че съединението в канелата може да действа върху клетките, имитирайки инсулин. Това значително подобрява усвояването на глюкозата в клетките, въпреки че действа много по-бавно от инсулина самостоятелно. Според все повече доказателства, канелата може да намали нивата на кръвната захар на гладно с 10 до 29 процента.

Колко канела?

Изследване, публикувано в списание за селскостопански изследвания, установи, че Консумирането само на един грам канела на ден може да увеличи чувствителността към инсулин и да помогне за управление или дори за обръщане на диабет тип 2.

В допълнение, резултатите от клинично проучване, публикувано в списание Diabetes Care, установиха, че дневният прием на един, три или шест грама понижава серумната глюкоза, триглицеридите, LDL или лошия холестерол и общия холестерол след около 40 дни. Триглицеридите и холестеролът са видове молекули, открити в кръвта, а високите нива на триглицериди и LDL холестерол могат да увеличат риска от сърдечни заболявания и инсулт.

ефект

Дръжте храната си под контрол

Безопасен начин за регулиране на кръвната захар е Спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като храните с високо съдържание на въглехидрати се разлагат бързо в организма и причиняват бързо покачване на нивата на кръвната захар.

Един от начините да се направи разлика между храни с високо съдържание на въглехидрати и храни с ниско съдържание на въглехидрати е да използване на гликемичен индекс (GI). Това е система за оценяване на храни, съдържащи въглехидрати, която показва колко бързо всяко хранене влияе на кръвната захар (глюкоза).

Храни с висок ГИ:

  • захар и сладка храна
  • сладки безалкохолни напитки
  • бял хляб и сладкиши
  • картофи
  • бял ориз

Храни с нисък или среден GI:

  • някои плодове и зеленчуци
  • бобови растения
  • пълнозърнести храни като овесена каша

В допълнение, храните с нисък ГИ, които карат нивата на кръвната захар да се повишават и падат бавно, могат да ви помогнат да се чувствате изядени дълго време, да помогнат за контролиране на апетита и могат да помогнат при отслабване.