Описание
Рецепта с фото процедура за вкусен непечен десерт. Страхотна комбинация от шоколад, пълнеж от сметана и банани.
Обобщение
Съставки
| 2 | пакети | Тип ББ бисквити |
| шоколадов ганаш | ||
| 180 | милилитра | бита сметана |
| 200 | грама | горещ шоколад |
| Крем пълнеж | ||
| 500 | милилитра | бита сметана |
| 250 | грама | маскарпоне |
| 1 | чаена лъжичка | ванилов екстракт или ванилова захар |
| 1 | супена лъжица | пудра захар |
| 3 | парчета | банани |
Инструкции
Шоколадов ганаш
Загрейте разбитата сметана и разтопете шоколада в горещия. Оставя се да се охлади поне 2 часа, за да се втвърди частично. Очаквах го с нетърпение, така че се получи така. Беше по-течен от необходимото.
Крем пълнеж
Разбита сметана с пудра захар до твърдо състояние. Победихме Маскарпоне с ванилия. Комбинираме двете вещества в гладък крем.
Ако имате подходящ съд, по-умно е да разпределите бисквитите в него. Забавлявах се с невтвърден шоколадов крем. В крайна сметка поне имах какво да вкуся, когато не мога да имам торта заради бисквитки.
Разстелете бисквитите на дъното, разпределете върху тях подходящо втвърдения шоколадов пълнеж. Върху него слагаме нарязани банани и върху тях разпределяме пълнежа със сметана. Можем да си помогнем с чанта за декориране.
Повторете процеса, докато не пропуснем всички съставки. Бананите излязоха на два слоя и завърших горната част на тортата с бисквити, шоколад, пълнеж от сметана и излях останалия шоколад. Ако междувременно се втвърдите, просто леко го загрейте.