Много хора смятат, че шоколадът е нездравословен. Тъмният шоколад обаче е нещо съвсем различно, защото съдържащото се в него какао може, наред с други неща, да помогне в борбата с високото кръвно налягане и холестерола. Бременните жени също трябва да се отдадат на това сладко изкушение, тъй като това може да има положителен ефект върху бебето.
Положителни свойства на шоколада
Не е известно, че шоколадът има добра репутация. Това е така, защото повечето шоколадови продукти съдържат твърде много захар. Ако обаче изберете правилния, шоколадът също може да бъде здравословен. Тъмният шоколад съдържа голямо количество флаваноли, които са растителни вещества, за които се смята, че имат антиоксидантно действие. Те са предназначени за понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола, намаляване на системното възпаление и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Следователно горещият шоколад със съдържание на какао над 60% е по-здравословен от обикновения млечен или бял шоколад.
Черен шоколад и стрес
Черният шоколад допълнително спомага за намаляване на производството на хормони на стреса. Така че шоколадът може да ви предпази от стрес! Шоколадът също така насърчава способността да се концентрира: Благодарение на съдържащия се в него кофеин и теобромин, той има подобни ефекти като кафето.
Шоколад по време на бременност
Така че особено бременните жени трябва да се отдадат на парче от този деликатес тук и там. Както показва едно проучване, шоколадът може да подпомогне растежа на нероденото бебе. Шоколадът трябва да има цялостен положителен ефект върху по-късното развитие на детето и, например, да допринесе за това детето да бъде по-активно и по-щастливо.
Всичко в умерени количества
Въпреки че шоколадът съдържа здравословни вещества, той трябва да се консумира разумно. Затова избягвайте да ядете шоколад без колебание, но съзнателно му се наслаждавайте. Това означава, че трябва да ядете 20, максимум 40 грама шоколад на ден. Не забравяйте обаче за зъбите си и посегнете към четката за зъби след подслаждане!