Разтапящият се шоколад в средата на гъвкава пътека няма да остави никого на студено.

лава

Съставки

Приближаване

Загрейте фурната до 200 ° C.

Намажете малките формички за печене с масло и поръсете с брашно.

Разтопете начупения шоколад заедно с маслото на водна баня.

В купа смесете цели яйца с кристална захар на пяна.

Добавете ванилия, обикновено брашно, сол и разбъркайте всичко заедно.

Изсипете разтопения шоколад в яйчената смес малко по малко и разбъркайте.

Полученото тесто се изсипва в купички, разтворени в чинията до около 2/3 от височината.

Поставете чинията в загрята фурна (200 ° C) и се пече около 10 минути.

Оставете готовите сладкиши да се охладят за няколко минути, след това прекарайте краищата на купичките с нож за прибори за хранене и внимателно наклонете сладкишите с лава върху чиниите за сервиране.

Сервирайте прах с пудра захар или с плодова гарнитура или топка ванилов сладолед.