14.
60
лесно
Сурови материали:
ПРИБЛИЖАВАНЕ
Смесете изварата с брашно, яйце, 40 г тръстикова захар и бакпулвер. Създаваме твърдо незалепващо тесто с ръце. Ако тестото е твърде твърдо, можем да добавим малко мляко. Оставете го да почине известно време в хладилника и пригответе плънката междувременно. Варете млякото с останалата захар и маковото семе за известно време, така че пълнежът да има идеална консистенция за боядисване. Оставете пълнежа да се охлади. Разточете тестото тънко на правоъгълник. Върху него нарисувайте охладения пълнеж от маково семе, поръсете с измито черно грозде и завийте щрудела. Прехвърлете го в хартия за печене, застлана с хартия за печене, разтрийте с разбит жълтък и печете на 170 ° C до златисто за около 25 минути.
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ
Нарежете на 1 парче, нарежете целия щрудел на 14 парчета
Калории: 159
Протеин: 7 g
Въглехидрати: 23 g
Мазнини: 5 g