1.11. 2020 11:00 Ароматният плод, който сме забравили, предлага невероятни вкусови изживявания. Един от тях е вкусен сироп, който можете лесно и бързо да приготвите у дома.

Есенен сироп от дуле

Нуждаете се от: 1 кг мини, 300 г захар, 2 цели канела, 4 карамфил

сироп

Измийте двойниците, почистете и гответе в тенджера с вода за около 50 минути. Както при бонбоните, можете да използвате ядки и кори, увити в марля.

Прецедете сварената смес и върнете течността в тенджерата. Разбъркайте захарта и добавете подправките. Когато захарта се разтвори, сте готови. Можете също да добавите още захар, ако искате сладка. Това е по-киселинно и освежаващо.

Изсипете горещия сироп в стъклени бутилки и съхранявайте в хладилник или стерилизирайте за по-дълъг период.

Плодове за здраве

Dule е богат на витамин Е. Те също така съдържат калций, желязо, калий, цинк и други полезни вещества. Благодарение на фибрите, те са от полза за червата и подобряват храносмилането.