опитате

Безглутенова концепция

В мака има достатъчно фибри, от витамините ще намерите важен витамин Е и от минерали, особено калций, магнезий и желязо. Макът дори съдържа 12 пъти повече калций от кравето мляко. Традиционно се използва за поръсване на палачинки, палачинки, кифлички на пара, локви или приготвяне на различни пълнежи в нея. Малцина могат да устоят на класическия маков щрудел или макова торта. Хората, които са алергични към глутен, могат да се насладят и на торта с маково семе в Crowne Plaza Bratislava.

„Следваме съвременните тенденции и диетите без глутен сега са много популярни. Но все повече хора също имат непоносимост към глутен и затова трябва да търсят храни и десерти без глутен. Ето защо ще намерите различни десерти, които не съдържат брашно “, казва сладкарското дуо Франтишек Драхник и Якуб Тараба от хотел Crowne Plaza Bratislava.

Любителите на мака ще си струват парите

Можете да опитате безглутенова торта с маково семе, която може да се приготви по няколко начина. „Когато правим десерти, трябва непрекъснато да включваме креативност и да мислим как да заменим брашното. Печем от детството, обичаме тази ароматна работа и също е забавна. Мнозина смятат, че тя е стереотипна. Това не е истина. Това е чудесна работа за младите хора, защото те могат да развихрят въображението си и да се развият пълноценно “, добавят сладкарите.

Любителите на мака определено ще се насладят. Благодарение на видеото можете да видите как този сладък деликатес се приготвя от Франтишек и Якуб от хотел Crowne Plaza Bratislava. Има и череши и бял шоколад, което прави тази торта още по-неустоима. Следващия път, когато искате да имате нещо сладко, не забравяйте да отидете в Crowne Plaza Bratislava и да опитате тази сладка награда.