Това е нашата доказана рецепта, която освен зеле, подготвяме и за Коледа. Знаем, че има много рецепти за едно и също нещо, но нашата се различава не само по процедура, но и по вкус ...
Състав: 1 кг шаран, сол, 10 g масло, 20 g обикновено брашно, 1 чаена лъжичка смлян червен пипер, 30 g лук, 1,5 l вода, оцет, 1 дафинов лист, 5 зърна черен пипер, 1 dl заквасена сметана
Приближаване: Нарежете почистения, изкормен и измит шаран на по-малки парчета, посолете и оставете да престои. От сухо печено брашно и масло направете бледо сос, смесете смления червен пипер (остър или сладък според вкуса), настърган лук и запържете малко. След това налейте вода, добавете малко оцет, дафинов лист, цял черен пипер и оставете да заври. Поставете нарязана осолена риба във вряща супа и варете, докато омекне. Прецедете сварената супа, добавете разкъсаната сметана, сол и добавете месото, което е обърнато от костите. Сервирайте с препечен кок.
- Протеинова супа от подагра Minestrone (25,5 g) подагра
- Рецепта Традиционна италианска супа Minestrone Tempo Magazine
- Преглед на Експресната диета - Незабавна супа - Естественият път към здравето
- Разпространение на рибата Ние разбираме храната
- Рибена кост във врата; разкъсване; Когато беше; На децата; заболявания