Подробно описание
Шан Пиле Ялфрези 50гр
Как да приготвим домашно пилешко Ялфрези:
Състав:
- 1 кг пиле без кости, нарязано на кубчета
- 1 кг пресни домати, нарязани на малки парченца
- 2 средно големи лука, нарязани на тънки филийки
- 2 зелени чушки, нарязани на кубчета
- 4 зелени люти чушки, нарязани на тънки юфка
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 опаковка Шан Пиле Джалфрези
Приближаване:
- Смесете сместа от подправки във вода, за да образувате марината.
- Смесете с пилешко и оставете да действа 30 минути.
- Сварете доматите в около 200 мл вода, докато се създаде гладък сос от параджак.
- Загрейте олиото в тиган и запържете маринованото пиле. След това премахнете пламъка и печете още 5 минути.
- Добавете доматеното пюре, покрийте и оставете да къкри около 15 минути.
- Добавете лука, чушките, зелените люти чушки и оставете да къкри 2 минути.
Сервирайте с ориз, в идеалния случай ориз басмати, юфка или оризови юфка.
Състав: сол, кориандър, червен пипер, чесън, джинджифил, черен пипер, бял пипер, куркума, захар, кокос, черен кимион, лимонена киселина, винена киселина, соя