Подробно описание

Инструкции за подготовка:

tikka

Съставки

  • 1 кг месо - телешко или пилешко
  • 1-2 супени лъжици кисел чесън/4-5 скилидки пресен чесън
  • 3 супени лъжици кисело мляко
  • 3-4 супени лъжици масло
  • 1 опаковка кебап Шан Тика

Приближаване

  1. В 250 мл вода смесете смес от подправки Шан, чеснова паста, кисело мляко и 2 супени лъжици масло. Разбъркайте
  2. Нарежете месото на кубчета и сложете маринатата за 3-5 часа.
  3. Поставете месото върху метални пръчици на шиш.
  4. Печете месото на скара, в тиган или във фурната. Разтрийте с останалото масло, докато месото стане готово.

Сервирайте с палачинки, тамаринд чатни и разбира се с пресни зеленчуци.

Състав: Сол, пипер, анасон, кимион, черен пипер, джинджифил, захар, червен лют пипер, куркума, канела, кафяв кардамон, анасон, сушена папая.

Допълнителни параметри

Бъдете първите, които публикуват по този артикул.

Бъдете първите, които публикуват по този артикул.

Само регистрирани потребители могат да добавят статии. Моля, влезте или се регистрирайте .