според

Имаме нужда от

2 глави лук или шалот
килограм домати или две кутии добро доматено пюре
1 морков
масло
1 PL ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ
половин чаена лъжичка подправки РАЙ
захар за ароматизиране
сготвен ориз

Начин на приготвяне

1 Нарежете лука и моркова на ситно и задушете в масло до златисто.

2 Обелете доматите, нарежете на четвъртинки, добавете към лука с моркови. Налейте половин литър вода, добавете подправки и оставете да къкри 20 минути.

3 Сварете ориза по класическия начин, просто добавете допълнително 1 ч. Л. Смлян кардамон.

4 Смесете супата с пръчица, подсладете, посолете и разредете до необходимата плътност. Можете да го омекотите с масло.

5 Добавете ориза и сервирайте в купа или дълбока чиния.

ПАЗАРУВАНЕ БЕЗ ТРУДНО ТЪРСЕНЕ

Пазарувайте в нашия електронен магазин според това, което ви харесва и какво ще готвите. Вие купувате съставки, ние ще ви снабдим с подправки.