Сърца от артишок на скара в качествен зехтин. Благодарение на винения оцет, билките и щипка, вкусът му е божествен.

екстра

Изчерпано количество

Описание

Сърца от артишок на скара в качествен зехтин. Благодарение на винения оцет, билките и щипка, вкусът му е божествен.

Съставка, която притежава стабилно място в кухнята заради уникалния си вкус и различни възможности за използване както в студени, така и в топли ястия.

Артишок - зеленчук, който има вкус и изглежда добре, но все още не е много популярен по нашите географски ширини. Открийте с нас неговия уникален вкус и употреба в студени или горещи кухни. Включете въображението си и ги използвайте в началото като леко предястие, тъй като те са обичани от италианците или французите, тези истински любители на гурме кухнята.

Мирис: зеленчуково-пикантен.

Вкус: меки след самите артишоки с красиво отекване на подправки и зехтин.

Комбинация с храна: като предястие по всякакъв начин, към сирена, зеленчуци на скара, сандвичи, студени и топли ястия.

Възможни ефекти: Споменатият зеленчук е особено здравословен за активното вещество, което съдържа - цинарин. Това неизвестно вещество предпазва и укрепва черния дроб и понижава холестерола в кръвта. Освен това се бори с камъни в жлъчката, защото им пречи да се образуват. Който често консумира артишок, ще бъде „вечно млад“, защото тези „цветя, пълни със здраве“ имат и подмладяващ ефект. Те са полезни и за диабетици, защото регулират нивата на кръвната захар, премахват храносмилателните проблеми, помагат срещу възпаления.

Състав: артишок 62%, вътр. Г-н. зехтин 36%, магданоз, люти чушки, винен оцет (съдържа сулфити), сол, аскорбинова киселина-С, лимонена киселина.

Производител: Lucia Ianotta, Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Лацио, Италия.