Природни науки »Химия
Интересни факти за храненето
3.1 Сексуално желание
Сексуалното желание варира значително от човек на човек. Хората, които се притесняват, че желанието им за секс е слабо, трябва да се стремят да намалят стреса и редовно да спортуват, за да се хранят правилно балансирана диета, която съдържа всички необходими витамини, минерали и хранителни вещества. Цинкът, който е от съществено значение за производството на сперматозоиди и гениталното развитие, играе особено важна роля. Недостигът му може да причини безплодие и импотентност. Стридите съдържат повече цинк от всяка друга храна - може би затова хората ги наричат афродизиак. Други ценни източници на цинк са раци, вътрешности и тиквени семки.
3.2 Пушене и диета
Доказано е, че пушачите се нуждаят от повече витамин С. Според една теория тялото използва витамин С за борба със свободните радикали от дима и за защита срещу производството на ниторозамини - канцерогени - от азотните компоненти на храната. Тестовете са установили, че кръвта на пушачите съдържа до 30% по-малко витамин С от кръвта на непушачите. Тъй като пушачите консумират витамин С по-бързо, те трябва да ядат много пресни плодове и зеленчуци, за да осигурят достатъчно количество от това важно вещество.
Пушенето извлича витамини от групата В от тялото, защото увеличава натоварването на черния дроб и по този начин способността да филтрира токсините от тялото. Витамин В12 се използва за детоксикация на цианида, присъстващ в цигарения дим. Витамините от група В се съдържат в карантиите, зърнените храни, постното месо и рибата. Последните изследвания показаха, че диета, богата на омега-3 мастни киселини, намираща се в мазна риба, ракообразни и мекотели, може да намали риска от белодробни заболявания при пушачите.