от Игор Буковски; Петра Галисова; Ивана Месарошова от издателство AKV - Бърза помощ за клинично хранене, ср. О септември, 2017
от Игор Буковски; Петра Галисова; Ивана Месарошова от издателство AKV - Бърза помощ за клинично хранене, ср. О септември 2017 г.
| Автора: | Игор Буковски; Петра Галисова; Ивана Месарошова |
| Издател: | AKV - Клиника по клинично хранене, с.р.о. |
| Година на издаване: | Септември 2017 г. |
| EAN: | 9788089719044 |
| ISBN: | 978-80-89719-04-4 |
| Брой страници: | 256 |
| Вид стоки: | Меки корици |
| Език: | Словашки |
| Размери: | 220,0х220,0х0,0 мм |
| Жанр: | Готвене, напитки, диета, медицина, здраве |
| Издание: | 1 |
Още за книгата Запазете червата си, Protiprdkavá kuchárska kniha (Игор Буковски; Петра Галисова; Ивана Месарошова)
Защо в последно време имаме болести и проблеми? подуване на корема, болка и спазми, рефлукс, хеликобактер и запек, хранителна чувствителност, непоносимост и алергии, цьолиакия, аутизъм и болест на Алцхаймер...? Как се свързват помежду си и как да ги управляват?
Всичко това обяснява и помага за решаването нова книга д-р Игор Буковски и колегата му Ивана Месарошова MSc и Mgr. Петра Галисова от Клиниката по клинично хранене (AKV).
Те си го измислят две книги в една - Специално ограничено издание! Първата книга "Запазете червата си" е теоретична, съдържа информация, случаи и съвети от AKV. Втора книга "Готварска книга против пукнатини" е практична готварска книга с 80 рецепти!
В първата част "Запазете червата си" ще научите за храносмилателната си система и неща, които със сигурност не сте имали представа:
Във втората част "Готварска книга против пукнатини" ще намерите:
- до 80 рецепти с ниско съдържание на FODMAP, които бяха подготвени и щателно тествани от съавторите Ивана Месарошова, магистър и мог. Петра Галисова - това е първата словашка готварска книга с нисък FODMAP!
- рецепти за закуска, супи, салати, основни ястия, дресинги, сосове, спредове и десерти, които не са само здравословно и вкусно, но най-вече те помагат за справяне със синдрома на раздразненото черво (= подуване на корема, болка, спазми, диария и запек)
- Концепция FODMAP е в света по-досадно и най-добре проучен подход към лечение на синдром на раздразнените черва и други храносмилателни разстройства
- всички ястия ви вдъхновяват със своите цветна снимка
- използвани рецепти общодостъпни суровини
- приготвяте повечето ястия до 25 минути
- сред рецептите, които ще намерите много друга интересна информация върху храна, бактерии, храносмилателни разстройства и диагнози!
„Ние сме крехки, уязвими сме на толкова много места и в толкова много моменти от живота. Когато човек разбере тази основна информация и види чудото зад функционирането на храносмилателната си система и чревната нервна система, не вярвам, че ще се отнася с нея толкова зле, както преди. "- д-р. Игор Буковски
„Удоволствието от постоянната храна и храносмилането обикновено завършва с постоянни проблеми с храната и храносмилането.“ - д-р. Игор Буковски
Тази книга ще изненада, научи, забавлява и ще ви доведе до по-добро храносмилане, имунитет и здраве.
Погледни лекция д-р Игор Буковски "Храносмилателни разстройства" и ще разберете, че знае за какво говори:
Информация за книги
- Словашки език
- 256 страници
- пълноцветен печат
- размер 22 х 22 см
- практичен и популярен тел за подвързване в красив метално зелен цвят
Съдържание на първата книга (За) защитава червата ви:
- Всеки черво нужди система
- Комплекс, което е наистина полезен
- Слуз над златото
- Чревна микробиота - нов Вселената на нашата вселена
- Комуникация на глас и т.н. тихо
- Киселини в стомаха - наистина ли винаги много киселини?
- Махни го от мен Хеликобактер!
- Мисля че го схванах SIBO
- Синдром изтичане на червата
- Метеоризъм а метеоризъм - неканена компания
- Задръстване - когато тръбата не помага
- Раздразнително черво - синдром днес
- Груб рак червата и ректума
Съдържание на втората книга Готварска книга против пукнатини:
- Закуска (6 рецепти)
- Супи (6 рецепти)
- Салати (16 рецепти)
- Основни ястия (27 рецепти)
- Намазки, намачвания, дресинги, сосове (15 рецепти)
- Пустини (10 рецепти)