Или многослойна торта без захар. Казахме, че днес ще направим нещо диетично и ето резултата. Имах тази рецепта с календар, дори не знам от колко години. И след няколко години претърпя няколко промени. Така че това е резултатът.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ето и съставките за самата салата.
Допълнителни суровини за превръзката.
Слагам в блендер кисело мляко, зехтин, две скилидки чесън, пикантен кетчуп, горчица, копър и обелен лимон. Все още бял пипер прясно смлян и малко сол. Разбърках всичко и го оставих настрана. По същия начин наряза лука на тънки колелца и го остави да пусне сок.
Оставих пилешките гърди цели. Измих ги и ги изсуших. След това ги осолих и подправих с прясно смлян бял пипер. Накрая натърках една скилидка чесън. Сложих масло от рапица върху тигана и запържих пилешките гърди за 8 минути от всяка страна.
Докато пекох месото, извадих голяма чиния за сервиране. Аз бях първият, който му даде маруля айсберг, нарязана на дълги цепки.
След това добавих предварително нарязан лук към сряда. Посолих малко тук.
Към това добавих чушки, нарязани на колелца. Дадох ти чиния.
След това до сряда заредих нарязаната краставица. Също така настъргах твърдото сирене на филийки върху ренде за краставици. Направих сирене на звезда в чиния.
Нарязах печеното месо и го разстилах върху чиния със зеленчуци.
Накрая го излях с приготвената заливка. Който иска да поръси всичко това с копър. Сложих всичко в средата на масата. Всички взеха плитка чиния и взеха толкова, колкото им изискваше коремът. (Взех дълбока чиния, за да взема повече.) Това е добър обяд, който е лесно смилаем и особено здравословен. Може да се яде самостоятелно със сладкиши. Какво да добавя, желая ви добър вкус.