Е, ако сте от онези, които гледат аспержи само в зеленчуковия отдел всяка година и никога не са имали смелостта да ги купят, тогава е дошъл подходящият момент. Този зеленчук съдържа много хранителни вещества, малко калории, има отличен вкус и предлага много ползи за здравето.
Сурови материали
- 10 нарязани стръка аспержи,
- 1 ситно нарязан червен пипер (без семена),
- 3 супени лъжици зехтин,
- 3 твърдо сварени,
- белени и нарязани яйца,
- 2 супени лъжици ситно нарязан лук,
- 2 супени лъжици магданоз,
- хималайска сол,
- млян черен пипер.
Приближаване
Пригответе аспержи на пара за 10 минути. След това го прехвърлете в купа. Запържете внимателно чушката върху 2 супени лъжици олио и я добавете към аспержите заедно с яйцето, билките и останалото масло. Подправете със сол и черен пипер.
- Печено свинско с медени моркови Основни ястия Рецепти FIT стил
- Салата от магданоз с яйце и спанак
- Преди да вземете кръв, трябва да си простите цигара, алкохол или мазни храни - основната новина
- Салата от магданоз - Вашият пътеводител в света на бременността и родителството
- Профилактиката е ключова за рака на дебелото черво, пазете се от някои храни - Основната новина