Розови палачинки, пълнени с бриндза и рукола
Розовите палачинки са празник за очите и най-добрите вкусове, пълни с бриндза.
Рецепта за 2 души
Време за приготвяне: 30 минути
Имаме нужда от:
На пътя:
- 100 г гладко пшенично или брашно от спелта
- 2 яйца
- 120 мл сок от цвекло
- 80 мл соево мляко
- Шипка сол
- зехтин за скара
Да попълня:
- 250 г бриндзе
- 1 по-голяма глава лук, нарязан на тънки ивици
- рукола или маруля
Приближаване:
Смесете всички съставки за тестото и оставете да престоят 5 минути. Загрейте малко олио в тиган и изпечете тънки розови палачинки от тестото. Тост само от едната страна, за да не се наруши еднаквата структура на палачинката.
Оставете палачинките да се охладят и след това ги напълнете с бриндза, печен лук и рукола.
Розовите палачинки също могат да се приготвят сладко. Добавете 2 PLs мед към тестото и намажете любимия си сладък пълнеж!
Източник на рецепта: biteme.sk
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Бананови палачинки
Ако трябва бързо да получите енергията, от която се нуждаете, да имате сладък зъб или искате да посеете нещо лесно, няма нищо по-хубаво от това да посегнете към банан.
Пълнозърнести палачинки с шипка и кисело мляко
Искате ли да подсладите есента си? Ура за палачинки.
Здравословни палачинки без печене