Патрик Линхарт, Bsc., Известен хранителен критик, премина към нас, потребителите, след повече от 20 години работа в хранителната индустрия. Учи маркетинг и управление на мрежи на дребно в Ирландия. Той откри няколко операции и като бивш директор на търговски вериги посещава различни хранителни заводи в чужбина. Той е автор на първия хранителен семафор в Словакия, който той прокара в правителството.
Той основава организацията Tests Potravín SK, получава шокираща информация и разкрива измами в хранителната индустрия. Предупреждаваме потребителите за това кои храни са наистина качествени, не само качеството на техния маркетинг, но и качеството на техния състав. Учи ни как да ги анализираме критично и, въз основа на нашите собствени предпочитания, как да пазаруваме. Работи с производители, които се стремят към промяна и се борят срещу по-малко честните, които вместо да променят качеството на своите продукти, са се придвижили само да променят начина на популяризиране на своите продукти. Патрик ги нарича ОТРОВИТЕЛИ.
Както казва самият Патрик: "Понякога събирахме синтетични кърлежи, сега те са синтетични кърлежи." Ако искаме да ги избягваме при пазаруване, ще прекараме целия ден. Но работата на Патрик, резултатът от която е мобилното приложение Food Semaphore, ни помага да се ориентираме в това.
Той ще ви разкаже повече за проекта Food Semaphore, който Патрик Линхарт се опитва да наложи в Закона за храните, на среща заедно с други експерти, които се занимават с безопасността на храните и самодостатъчността на храните в словашкото земеделие:
- Още статии от Патрик Линхарт
- Сайтът на Патрик Линхарт
- Здравословна храна
- Книги за здравословно хранене
- Преглед на електронните чехи
• ПЪРВОНАЧАЛНО УСТАНОВЯВАНЕ И ВИЗИЯ
• ЦЕЛТА
• ИЗПЪЛНЕНИЕ
• ОБОРУДВАНЕ, ИЗИСКВАНО ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ НА ПРИЛОЖЕНИЕТО
• ИНДИВИДУАЛНИ ПАРАМЕТРИ ЗА ОЦЕНКА НА ПРОДУКТИТЕ
• МЕТОД ЗА СЪБИРАНЕ НА ИНДИВИДУАЛНИ ДАННИ ЗА ИЗЧИСЛЯВАНЕ И РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ НА ЦВЕТА НА ХРАНИТЕЛЕН СЕМАФОР
Първоначално установяване и визия:
През годините от 2014 до 2018 г. бяха събрани данни в държави от ЕС, които бяха доброволно достъпни за отделни държави от ЕС въз основа на пробен период на прилагане на техните собствени версии на Хранителния светофар.
Някои отделни държави от ЕС се възползваха от тази възможност. Словакия напълно игнорира тази възможност.
Липсата на интерес от страна на производителите също беше проблем, тъй като въвеждането на светофара за храна, отпечатан върху опаковката на продуктите, означаваше увеличени финансови разходи за тях. Етикетът трябваше да бъде отпечатан директно върху опаковката на продуктите. Също така не беше възможно да се приложи етикетът, тъй като не бяха определени единни измерими критерии за оценка и последващо етикетиране на храните. По този начин нито правителството, нито производителите се интересуваха от проекта, тъй като нашето правителство не само не ги информира, но и не ги мотивира или подкрепя по никакъв начин в дадената дейност. Затова решихме да го направим и да намерим форма, която да е едновременно финансово евтина и лесна за прилагане.
Инициатор на проекта е хранителният критик Патрик Линхарт, Bsc., Който създаде работна група през януари 2019 г., състояща се от експерти от различни области. Основният критерий за хранителния светофар с името ZRAVIE вече е одобрен след искане на преговори от държавната институция ÚVZ. Той се основава на модел, използван от Обединеното кралство, допълнен с транс-мастни киселини на 100 mg продукт съгласно препоръката на ЕС.
Първоначално Food Semaphore трябваше да бъде пуснат пробно на 1 септември 2019 г., но идеята не беше подкрепена от Министерството на земеделието под ръководството на ОНД, а хранителна организация, подкрепяща големи производители, също се намеси в процеса с жалба.
От представянето на проекта от организацията TESTY FOOD, водена от председателя Патрик Линхарт, Bsc. през февруари 2019 г. всички търговски вериги, които улесняват пазаруването на своите клиенти, имаха възможността да се включат и някои от тях също подкрепиха този проект.
Разширихме първия светофар за хранителни продукти в Словакия с възможност за персонална персонализация за потребителя въз основа на неговите собствени предпочитания. Всичко, от което се нуждаете, е мобилен телефон. Той обаче може да използва и сканиращи устройства, прилагани директно в някои търговски мрежи.
ЦЕЛТА:
Опростете общия преглед и ускорете избора на храна в процеса на потребителско пазаруване.
ИЗПЪЛНЕНИЕ:
Персонализирано приложение за потребители в електронна форма безплатно, използвано чрез сканиране на кодове (QR или EAN)
Следователно първият светофар за хранителни продукти в електронна форма може да се използва чрез:
- Сканиране на QR кода чрез мобилно приложение, при което производителят може да отпечата QR кода върху опаковката на своя продукт, а продавачът да издаде QR код до цената на продуктите в печатен вид.
- EAN код, който също може да бъде сканиран на дребно чрез внедрени устройства на стените на магазините
ОБОРУДВАНЕ, ИЗИСКВАНО ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЗАЯВКАТА:
Персонални мобилни устройства и устройства за сканиране, прилагани директно в мрежите за продажба.
ПАРАМЕТРИ ЗА ОЦЕНКА НА ПРОДУКТА:
- Персонализирано въздействие на консумацията на продукта върху човешкото здраве
- Захар
- Мазнини
- Трансмастни киселини
- Сол/натрий
Настройки за получаване на зелено в тази категория
Цялата информация, предоставена на уебсайта на EZOpress, е от независими сътрудници или просто колекция от информация от свободно достъпни местни и чуждестранни източници и при никакви обстоятелства не насочва читателите към заместване на рутинни необходими медицински грижи или спешни лекарства или твърдения за лечебните ефекти на продуктите процедури. Мненията на автора не отразяват непременно възгледите на този сайт, който не носи отговорност за невярна информация.
EZOpress дава пространство на свободата на изразяване и правото на информация, което е гарантирано от Конституционен закон №. 460/1992 Coll. Изкуство. 26 от Конституцията на СР.
. Всеки има право да изразява своите възгледи устно, писмено, в печат, в изображения или по друг начин и свободно да търси, получава и разпространява идеи и информация, независимо от националните граници.