ролята

Революционни възгледи за храненето

Как правят това звездите от сребърната плоча?

Помните ли дори Рене Зелуегър от Денгет Бриджит Джоунс? Когато дойде в Карлови Вари за фестивала, малко хора я познаваха, защото беше на половината път. За втората част трябваше отново да „узрее“ и за кратко време се сви отново до първоначалния си размер. По същия начин Хайди Клум стоеше на земята много скоро след раждането и показа бельото на Victoria 'Secret. За да не бъде само за жените, например, Робърт де Ниро, например, ще може да достигне задачата да „израства“ за кратко време и за кратко отново във форма.

Е, как го правят? Отговорът обикновено е "Low Carb", което на словашки означава диета с ниско съдържание на въглехидрати + усилени тренировки! Този начин на хранене обаче е подходящ не само за тези, които искат или се нуждаят от бърз мач, но и за тези, които искат да бъдат в щайгата.

След ядене на храна, богата на въглехидрати, нивото на инсулин в кръвта се повишава за кратко време. Нуждаем се от този хормон, за да може глюкозата бързо да се отстрани от кръвта и да влезе в клетката. Удобен, ако се нуждаете от бърз трансфер на енергия. Но какво ще кажете за глюкозата, когато седите на дупето си? В момента тялото ви не се нуждае от него, запасите от захар в мускулните клетки са пълни и затова тялото, тъй като чете акта за спестяване на енергия, превръща захарта в мазнина и я поставя във вашия запас - мазнините гуми около талия.

Глюкозата обаче е супер гориво .

Глюкозата е супер гориво, тя се използва като доставчик на енергия за мозъка и трябва да ви позволи да ви осигури краткосрочна пикова производителност. Когато има твърде много кръвна захар, тялото използва енергията от нея за нормални упражнения, които също могат да покрият мастните натрупвания. Проблемът обаче е, че инсулинът циркулира в кръвта, блокира изгарянето на мазнини (не позволява на тялото да достигне до мастните резерви, все пак е възможно да го снабдите отвън, защото му е по-лесно).

Друг проблем е, че диета, богата на въглехидрати, по-често предизвиква чувство на глад. Особено под формата на лесно смилаеми храни като бял хляб, ориз, тестени изделия, картофи, да не говорим за сладкиши. След поглъщане на тези храни, нивото на кръвната захар се повишава бързо, което започва секрецията на инсулин, който превръща захарите в глюкоза, която бързо се оттича от кръвта към клетките, нивото на кръвната захар пада драстично и мозъкът започва да гладува - ИСКАМ ДА ДОЙДА!

С диета, която не е толкова ориентирана към приема на въглехидрати, чувството на глад не се появява толкова често и следователно все още имате по-малко калории, без да страдате от глад и злоба.

Накарайте вашите ензими да работят за вас

Накарайте вашите ензими да работят за вас. Това е много просто. Който бяга, тренира тялото си, за да се научи как да пести гликоген и вместо това да се научи да получава енергия от мазнини. Това е и една от причините, поради които обучените индивиди могат да издържат на по-голяма устойчивост на стартиране, отколкото на нетренирани: можем да съхраняваме енергия от мазнини в много повече, отколкото под формата на гликоген. Обучението стимулира необходимите ензими за транспортиране на мазнини в метаболитната система и подобрява способността на организма да използва кислород - увеличава анаеробния ви капацитет. Това е свързано и с жизнената способност, че в началото на всяко обучение е необходимо да се позволи на тялото да предотврати, буквално изпълнен с кислород.

Вместо необичайните гуми около кръста ви, мазнината ще се придвижи близо до мускулите ви, за да можете да я получите възможно най-скоро, ако е необходимо. Това е известно отдавна, но само последните изследвания показват, че този ефект може да бъде постигнат с диета с намален прием на въглехидрати.

Където няма сланина, няма изпълнение

Спомнете си песента на Павел Добе хиена кожа:. същото важи и за шахтата, че там, където няма сланина, няма изпълнения .

Сега не ви предлагаме да купувате месари и фъстъци, защото в хранителната кошница има по-добри източници на мазнини - като зехтин, но е вярно, че особено в издръжливостта Достатъчният енергиен трансфер от мазнини е много важен за всички спортисти. Това е така, защото по принцип не е възможно да се „напълните“ с толкова много въглехидрати при операции, които продължават изключително дълго и много пъти, дори при висока интензивност. и енергията от тях се повиши до вашата дестинация. Познавам много случаи на хора, които залагат само на въглехидрати в състезанието и буквално и от своя страна това ги е включило. В крайна сметка целта винаги е този, който учи тялото си, метаболизма си, да взима енергия от повечето мазнини и да спестява гликоген за известно време.кога ще бъде в опасност, кога ще завърши.

Какво ще кажете за въглехидратна диета преди състезание?

Възможно е, ако се научите да се храните балансирано, изнасяни за прием на въглехидрати, мазнини и протеини (както казвам, тялото ще каже, на вкус), така че тогава не е проблем, дори и да е желателно е да преминете преди състезанието към режим на повишен енергиен прием от въглехидрати за сметка на мастните протеини.

Диетата с високо въглехидрати преди маратхи работи оптимално, когато държите въглехидратите си под контрол дълго време! Не за да сте постоянно основният източник на енергия за вас, през шестте дни преди състезанието ограничете движението им и след това, два до три дни, стартирайте тялото с тях. Дори повече от "нормално"!

Ролята на протеина във фазата на регенерация (след състезанието, след трудна тренировка)

Комбинацията от протеини и въглехидрати е идеална комбинация след състезание. Те трябва да се консумират възможно най-скоро след началото. Протеинът е основният градивен елемент за мускулите, така че е толкова важно да ги добавяте след тежки тренировки или състезания, те действат като ремонт на малки предмети.

Въглехидратите са важни за попълване, особено ако ще бъдете интензивно тренирани на следващия ден или ако ще бъдете силно на следващия ден.

Защо повечето спортисти с най-добри резултати и най-добрите спортисти имат отслабен имунитет

Това е, наред с други неща, защото те се опитват да се хранят „здравословно“, тоест без прием на мазнини - леко. Ново изследване показва, че когато дневният дял на енергиен прием от мазнини падне под 35%, това има ефект върху имунната система много повече, отколкото страдате от собствените си "популярни" заболявания. Когато тази стойност падне под 20%, способността на организма да произвежда достатъчно тестостерон за изграждане на мускули намалява. Така че не само протеините и въглехидратите правят вас и вашите мускули силни за състезания и за цял живот!

И ако, след като прочетете статията, почувствате, че протеинът липсва в диетата ви, можете да го добавите под формата на протеинова напитка, която в Изненадващо с добра усвояемост и висока концентрация на необходимите аминокиселини.