Пригответе вкусно, кремообразно ризото от карфиол с пиле и грах. Той е вкусно кремообразен дори без използването на млечни съставки, така че ако имате проблем с непоносимостта, не забравяйте да опитате тази проста рецепта.
Ще имате готово ризотото с карфиол, дори няма да мислите за това, а този вкус, вярвам, ще ви очарова напълно. Вместо грах можете да използвате и зелени аспержи през сезона. След като заври, карфиолът се уплътнява приятно и се образува заедно с ориза кремообразна храна, дори без използване на сирене или сметана. Препоръчвам да използвате вида ориз арборио, който се използва специално за ризото. Ризотото е екстра богата на протеини и наситена порция съдържа по-малко от 600 kcal и 4 g мазнини. Ако обаче искате, можете да го капете с качествен зехтин преди скрининг. Храната също е богата на много микроелементи.
Комбинацията от чесън, лимон, грах, хрупкава целина и пиле, скрити в ориза, е просто вкусна. Опитайте това просто ризото от карфиол с пиле.