Състояние: нов (неизползван)
Цялото ленено семе се използва като декорация на хлябове и сладкиши и по този начин придобива приятна текстура.
Внимание: последните парчета са на склад
Дата на наличност: 01.01.0001
Tweet Дял Pinterest
Купете от нас над 60Eur и ние ще ви доставим стоките за наша сметка!
Имоти
Подробности
Млените ленени семена могат да заместят яйцата в рецептата (вместо едно яйце ще използваме една супена лъжица смлени семена и три супени лъжици вода).
Ленените семена придават на ястието деликатен орехов вкус.
По-младите семена са хранително по-ценни, които тялото ни може да обработи добре. Смелваме семената у дома, например на мелничка за мак или брашно, но винаги предпочитаме да ги консумираме веднага след смилането. Смлените семена пожълтяват много бързо, в рамките на няколко дни. Ако смлените семена не могат да се консумират веднага, тогава ги съхраняваме в хладилник в добре затворен съд и ги консумираме възможно най-скоро.
Семената се използват в хляб, кисело мляко и като сладкиши, прясно смлени в сладки пътища, супи, зеленчукови смеси и марината от месо.
Накиснатите във вода ленени семена са популярно нежно средство срещу запек.
Състав: Органични семена от златен лен.
Хранителни стойности на 100g:
- Енергийна стойност: 2110 kJ/512 kcal
- Мазнини: 42 g
o от които наситени мастни киселини: 3,7 g
- Въглехидрати: 2 g
o от които захари: 2 g
- Фибри: 27 g
- Протеин: 18 g
- Сол: 0,05 g