- Порции: 4
- Време за подготовка: 3 минути
- Готвене: 0 минути
- Готово за: 0 минути
Сурови материали
- филе от всякаква риба
- лимон
- сол
- морков
- лук
- чесън
- броколи
- картофи
- джинджифил
- тиквички
- пресни билки
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Измийте рибното филе (треска, шаран), подсушете го с кухненска кърпа, прехвърлете го в парна готварска печка, посолете го, подправете го, покрийте го с лимонови и билкови колелца - мащерка, раска, магданоз - или всяка друга.
2. Стъпка
измиваме зеленчуците, почистваме ги. нарежете картофи на по-тънки кръгчета, лук на невен, чесън и джинджифил нарежете на по-малки, нарежете броколи на по-малки рози, тиквички и моркови нарязани на дълги ленти с помощта на стъргало
3. Стъпка
осолете зеленчуците, добавете билки и ги сложете на пара, с изключение на тиквички и броколи, добавете ги до края
4. Стъпка
пара - риба за около 15 минути, картофи за 20-25 минути, зеленчуци за около 20 минути, броколи за 10 минути и тиквички за около 5 минути. всичко зависи от това каква парна печка имате.
5. Стъпка
приготвянето в парна готварска печка е не само здравословно, бързо и просто, но такова приготвяне ще подобри вкуса на отделните ястия без излишно добавяне на подправки и смеси от подправки.
6. Стъпка
сервираме рибата с парче масло, колело лимон и всички онези прекрасни зеленчуци:-)