резюме

Човек свиква с всичко, дори с редовни упражнения. Това, което е най-трудното при вземането на решение да оформите здравословно тялото си, е да нарушите хранителните си навици и да ги замените с нови, по-здравословни. Храната обаче напоследък се превърна в една от най-големите ни радости, но и в най-големия ни враг. Поради съставките, които се добавят към всички, нашите вкусови рецептори не са достатъчни, за да задоволят обикновения вкус на суровината, нуждата от захар и зависимостта от подобрителите на вкуса нараства.

Намирането на правилната "диета" за себе си по отношение на диетата е може би най-трудното нещо, което ни очаква. Защото някои излишни килограми не звучат толкова зле в сравнение с пилешки гърди на вода всеки ден. Не трябва да бъдем прекалено твърди към себе си, защото в противен случай ще се изплашим, ще ни отровим и по-скоро ще се примирим с това как изглежда тялото ни, защото всъщност е безболезнено. И така - какво е добре да правим с менюто, без да противоречим на храната?

Не яжте едно (и едно и също) хранене повече от веднъж на ден. Освен зеленчуци, яжте колкото искате и когато искате. Ако започнете деня с овесени ядки с шепа ядки, не яжте други ядки през деня. Пиле за обяд означава различна вечеря и други подобни. Тази стратегия не само ще ни принуди да измисляме нови храни и ще поддържаме диетата си разнообразна и променлива, но и ще ни предпази от досадата, която можем да изпитваме, когато храната е твърде едностранна.

Яжте бобови растения поне веднъж седмично. Бобовите растения всъщност са такъв вегетариански заместител на месото - те съдържат много протеини, но също така и фибри и важни витамини. Всичко това ще ни бъде повече от полезно при регулиране на теглото. И бобовите култури не са само боб и грах, например нахутът би могъл и трябва да бъде включен в менюто като перфектна съставка в салати и други подобни.

Спете 8 часа и половина. Вече знаем колко голям и пряк е ефектът от съня, неговата продължителност и качество върху нашето тегло, или по-скоро усилието да го коригираме. Сънят трябва да бъде неразделна и много важна част от промяната на нашия режим, когато става въпрос за отслабване.

Пийте литри вода на всеки 25 килограма от теглото си. Означава ли режим на пиене два литра вода на ден? За съжаление това не е така. От логиката на нещата - по-големите тела консумират повече енергия за своята работа, така че универсалният прием на 2000 (2500) kcal не е напълно възможен. По аналогия се нуждаем и от различно количество вода. Коефициент от 25 kg, т.е. литри, е средно задоволителен. Например, ако тежите 80 кг, идеално е да пиете поне три литра вода през деня - и не забравяйте, трябва да получаваме 2/3 от режима на пиене сутрин!

Зачеркнете тестени изделия, кифлички (сладки сладкиши) и сладкиши. Тоест прости и предимно преработени захари. Освен всичко друго, тези захари причиняват задържане на вода в тялото ни. Ще бъдете изненадани колко отслабвате след седмица липса на тези храни. По-голямата част ще бъде вода, но такава, от която нямаме нужда в тялото си.

Вместо това включвайте сложни въглехидрати, мазнини и протеини. Захарта не е като захарта - имаме нужда от полизахариди, т.е. нишестета, които да функционират, както и здравословни мазнини и протеини. Месо, зеленчуци, риба, бобови растения и др. - в идеалния случай на всеки няколко часа. Не се страхувайте от мазни храни, те правят тялото много по-малко палаво от сладките.


Ограничете солта. Солта си играе с баланса на минералите в тялото ни. Много сол също ни принуждава да задържаме вода и ненужно натоварва бъбреците и черния ни дроб, повишавайки кръвното ни налягане. Сиренето, студените разфасовки, незабавните ястия и т.н. са много богати на сол, така че не можем просто да разчитаме на солта, която сами добавяме към храната. Препоръчителната дневна доза е около 5 g, т.е. една равна чаена лъжичка. Затова внимавайте за солта!

Яжте шепа ядки на ден. Особено бадеми или орехи. Те добавят здравословни мазнини, антиоксиданти и протеини към тялото ни, което променя вкусовете ни. Съдържащите се минерали регулират желанието ни за захар и хората, които включват ядки в диетата си, имат видимо по-малко мазнини по корема след шест седмици, въпреки че не коригират останалата част от диетата - и си заслужава, но не е така?