Съпругът ми и аз отворихме Козята порта като млади гастрономически ентусиасти преди повече от 11 години. Ние сме семеен бизнес и нашата цел винаги е била и ще бъде да предлагаме топ регионална кухня, базирана на продукти от местни ферми.
ОБЕДНО МЕНЮ
от 1 12 до 5. 2. 2020 г.
Меню 1 и 3 ………… 6.50 €
Малка кофола за дневното меню за 0,60 €! Възможност за размяна на супата от менюто за 0,3 л кофола!
ПОНЕДЕЛНИК 15 февруари.
Супа според дневното меню
Пилешки бульон с домашно приготвени юфка (1,3,9)
Черногорска свинска котлета с варени картофи и салата от зеле (1,3,7)
Ризото с гъби с пармезан (7)
ПАД ТАЙ с пиле (5)
ВТОРНИК 16. 2.
Супа според дневното меню
Пилешки бульон с домашно приготвени юфка (1,3,9)
Свинска палитра - свинско филе на скара, пържено свинско котлетче, печен свински дроб, печен картоф в кора, запечен със заквасена сметана (1,3,7)
Марш от нар с пушено месо и кисели краставички (1,3,7)
ШРИ ЛАНКА ЧЕРНА ПИПЕРНА СТУПКА (5)
СРЯДА, 17 февруари.
Супа според дневното меню
Пилешки бульон с домашно приготвени юфка (1,3,9)
Пилешки бутчета, мариновани в подправки с жирос и поднесени с ориз и дзадзики (7)
Langoš с Chilli con Carne и чедър (1,3,7)
Сладко-кисели зеленчуци (6)
ЧЕТВЪРТЪК, 11 февруари.
Супа според дневното меню
Пилешки бульон с домашно приготвени юфка (1,3,9)
Коложварско зеле (1,3,4,7)
Пържена зеленчукова пържола със сирене, поднесена с картофено пюре и доматена салата (1,3,7)
Тайландско зеленчуково къри с пилешко или вегетарианско, поднесено с жасминов ориз
ПЕТЪК 12 февруари.
Супа според дневното меню
Пилешки бульон с домашно приготвени юфка (1,3,9)
Свинско филе на скара, увито в бекон и поднесено в горчичен сос с печени картофи (8)
Шпроти на скара с покълнали картофи с лук и чесън (7)
Парче с риба тон и печени чушки в арабски стил и ароматен доматен сос (4)