Тези 15 вкусни храни ще защитят сърцето ви не само чрез понижаване на холестерола, но и понижаване на кръвното налягане.
ЯБЪЛКА
Добре известна поговорка казва: Който яде по една ябълка всеки ден, не трябва да посещава лекар. В действителност, според едно американско проучване, 2 ябълки трябва да се ядат всеки ден и рискът от инфаркт ще бъде намален с 30%. Причината са съдържащите се в ябълката флавониди, които имат антиоксидантно действие и предпазват от ефектите на лошия холестерол. Ценният пектин инхибира растежа на бактерии, които колонизират кръвоносните съдове. Небелената ябълка съдържа повече флавониди, тъй като те са основно в кожата.
ПОРЕЗИ
По-специално, черните съдържат тъмнолилави флавониди, наречени антокианини. Тези ценни помощници не само укрепват имунната система, но и се борят със свободните радикали. Сокът от касис е чудодейно лекарство за сърцето и кръвообращението.
БАНАНИ
Този жълт плод е чудотворен в много отношения, особено за сърцето. Калият в бананите понижава кръвното налягане, стабилизира кръвообращението и елиминира заболявания на сърдечно-съдовата система. Един банан вече покрива около 19% от дневната нужда от калий.
ЯДКИ
Вкусните и здравословни лакомства с високо съдържание на ненаситени мастни киселини имат положителен ефект върху нивата на холестерола в кръвта. Витамин Е и баластните вещества, съдържащи се в ядките, са не по-малко важни. Имайте навика да ядете по една шепа, пълна с ядки на ден.
РИБА
Омега 3 мастните киселини, съдържащи се в рибата, служат като защитен щит за сърцето ни. Те не само понижават холестерола, но и помагат за предотвратяване на проблеми със сърдечния ритъм. Най-висока концентрация на ненаситени мастни киселини има в морските риби - скумрия, риба тон. експертите препоръчват да се ядат 1-2 порции риба седмично. тази доза трябва да намали риска от внезапна смърт поради сърдечна недостатъчност.
КАКАО
Лошата репутация на шоколад най-накрая спря да се разпространява, защото този сладък грях може да направи чудеса. Флавонид епикатехин има положителен ефект върху сърцето и кръвообращението. Той увеличава азотния оксид в кръвта и подобрява кръвообращението. Освен това намалява кръвното налягане.
Тъмният шоколад е по-здравословен, съдържа повече флавониди.
Ленено семе
С високи стойности на омега-3 те са подходящ заместител на вегетарианската риба. Тези незаменими мастни киселини се борят в голяма степен със сърдечните заболявания. Те осигуряват по-добър приток на кръв и понижават холестерола. Вместо семена, можем да използваме ленено масло в кухнята.
ПАРАДИ
Тези червени плодове съдържат ликопен, който регулира нивата на холестерола в кръвта. Важно е ликопенът да не се развие напълно до нагряване. Следователно тялото го получава по-добре от свръхналягане, отколкото от пресни плодове. 200 грама домати покриват дневните нужди на организма от ликопен.
ПЪСТИНИ
Тези освежаващи плодове са не само нискокалорични, но и полезни за сърцето. Динята е отличен източник на ликопен. Червеното багрило не само понижава холестерола, но се нарича и ловец свободни радикали, които причиняват различни заболявания. 100 грама съдържа приблизително 4,9 mg ликопен. Експертите препоръчват 6 mg дневно.
ЧЕРВЕНО ГРОЗДЕ
Еврейско проучване показа, че червените грейпфрути осигуряват важна защита на сърцето. Тези плодове съдържат висок процент витамин С и ликопен, който намалява лошия LDL холестерол. Редовната консумация на цитрусови плодове помага на сърцето и кръвообращението.
Внимание: Едновременната консумация на грейпфрути и някои лекарства може да увеличи ефекта им.
MED
Маскирането не винаги може да бъде нездравословно. Сладкото лепкаво месо предпазва от някои сърдечни заболявания. Медът съдържа растителни антиоксиданти - полифеноли, които улавят вредните вещества. Той подобрява притока на кръв и по този начин има положителен ефект върху сърдечната функция.
ЧЕСНАК
Въпреки че човек, който току-що е консумирал чесън, не е социално привлекателен, защитните ефекти на чесъна върху сърцата ни не могат да бъдат отречени. Съдържа алицин, който помага за понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола. Действа върху кръвоносните съдове и подобрява кръвообращението. Намалява риска от инфаркт.
КУРКУМИН
Куркуминът, съдържащ се в сместа от подправки за индийски къри, има не само красив жълт цвят, но е чудо за сърцето. Той понижава холестерола и подобрява сърдечната дейност. Понижава кръвното налягане. Не напразно в Индия отдавна се смята за лекарство.
РАПИЧНО МАСЛО
Рапичното масло може да се счита за добър заместител на рибата тон и т.н. В сравнение с други масла, той има по-ниско съдържание на ненаситени мастни киселини (7,8%) и по-високо съдържание на ненаситени мастни киселини от групата на омега-3 (9,1%). Следователно, той понижава холестерола и има положителен ефект върху сърцето и кръвообращението.
ВИНО ЮНИ0
В адекватни количества червеното вино има положителен ефект върху сърцето. Съдържащите се в него полифеноли имат антиоксидантно действие, понижават лошия холестерол. Освен това те предпазват артериите от вредни отлагания и увеличават притока на кръв.
Въпреки това, можем да използваме алкохол само в малки количества, ако искаме да се възползваме от неговите положителни ефекти!