За мен тази салата в момента е летен връх сред салатите. Той е бърз, достъпен, евтин и освежаващ през горещото лято. Страхотен източник на фолиева киселина, важна по време на бременност. Правите го по този начин или имате друга рецепта?
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Разбиваме салатата айсберг на листа и ги измиваме. Ще ги разкъсаме на по-малки парчета. Поставете ги в купа за салата. Приготвяме оцетния дресинг, като смесваме вода, пудра захар, оцет, щипка сол и черен пипер. (Опитах се също да разменя захар за тръстика, но това не беше това:) Ето защо оставам верен на ретро версията на тази проста рецепта. Съвет: не използвайте нож, салатата може да изгори - и аз имам опит с това.)
Страхотно за всяко хранене, като печени картофи, в случая с тофу. Добър апетит;)