Michalovce/Košice - Кошицкият самоуправляващ се регион (KSK) вероятно ще осигури кетъринг отново в училища, в които е отменен тази учебна година
1 април 2006 г. в 00:00 ч. (Mpo)
експлоатация на бульон и трапезария. След мерките за рационализация на местните власти учениците на някои училища в региона трябваше да се хранят в съседните училищни съоръжения. На практика тази идея не се утвърди и учениците, които все още бяха доволни от диетата си, постепенно се оттегляха от обяди. По този начин окръгът искаше да намали разходите, свързани с експлоатацията на нерентабилни столове в основния си обхват.
Решението на региона беше повлияно и от непрекъснато намаляващия брой бордисти. След въвеждането на кетъринга в съседното Средно земеделско училище (SPŠ), само осем от 130-те интернати останаха в Бизнес академията в Михаловце. Сто студенти преминаха на бюфет без топла храна, а педагогическият персонал и служителите на академията също спряха да ходят на обяд. „Отиването във второ училище по време на междучасие не ни устройва много, предпочитам да си купя нещо бързо от близката трапезария, въпреки че не съм толкова отдаден под наем“, казва третокласникът Марек. Министерството на образованието на KSK планира да промени ситуацията, през следващата учебна година тя иска поне да достави на училищата и разходи за храна.
Министерството на образованието предлага включването на обекти за храна в мрежата на Бизнес академията в Михаловце и в Средното металургично училище в Кошице - Шачи. Депутатите от окръг Кошице ще вземат решение за възобновяване на храненето в тези съоръжения на следващото заседание в понеделник. Според упълномощения ръководител на образователния отдел на KSK, Мария Кокардова, „хранителните диспансери в училищата са подходящо решение за осигуряване на храна за учениците и училищния персонал, в случай че липсва училищна столова или работата на училищната столова е нерентабилна с нормативната уредба начин на финансиране. "
Предимството на разходите е относително ниските разходи, свързани с операцията, и изгодната цена на храната, ако доставчикът е друга училищна столова. Тази в Бизнес академията беше премахната въз основа на одобрената концепция за заведения за обществено хранене. Учениците и училищният персонал имат възможност да се хранят само в столовата на SPŠ, която се намира в близост до академията. „Това намерение не се е случило на практика, понастоящем от 8 до 10 студенти в Бизнес академията са записани за хранене.“ Въпреки това, според Кокардова, интересът към храненето от страна на студентите е голям и следователно счита.
Директорът на академията Анна Брхликова обърна внимание на проблемите, причинени от комбинираното хранене в съседното училище миналата година. Нейните предположения са потвърдени. От повече от четиристотин ученици, които посещават училище, по-малко от дузина ядат. „Не само сто ученици, но и педагогическият персонал и другият персонал спряха изобщо да ходят на обяд. Много се хранят на бюфет. По този начин учениците са без топла диета. Ако тук бъде създаден диспансер, ще бъдем доволни ", обясни тя. От новата учебна година храната ще се внася в академията от училищната столова на Асоциираното училище за хотелиерски услуги в Михаловце.