Партньорството по проекта на консорциума CityFoodTrust се състои от 28 партньори от десет европейски държави.
Братислава, 28 февруари (TASR) - Братиславският самоуправляващ се регион (BSK) ще участва в проекта CityFoodTrust. Неговата идея възниква в отговор на нарастващия натиск върху устойчивостта на хранителните системи в градските райони, причинен от урбанизацията и общите екологични предизвикателства. Партньорството по проекта в рамките на програма „Хоризонт 2020“ беше одобрено единодушно от регионалните депутати в петък.
"CityFoodTrust се фокусира върху разработването на пътни карти и комбинирането на реални хранителни експерименти за устойчиво и здравословно хранене чрез иновации. Той също така цели да разработи интелигентни, екологично устойчиви, циркулационни и ресурсно ефективни хранителни системи." е посочено в обяснителния меморандум на материала. Това е например решението за биологичните отпадъци и управлението на отпадъците.
Очакваното въздействие на проекта включва мониторинг на иновации във веригите за създаване на стойност на храните, укрепване на практиките за органично снабдяване за здравословно хранене като ключова интеграционна политика или свързване на местни, национални и европейски компетентни органи с местни производители на храни, преработватели, дистрибутори, изследователски институти, фондове и потребители асоциации. Също така се планира, например, да се създадат 12 лаборатории за хранителната система и 36 експеримента в 12 европейски града в рамките на четири години.
Партньорството по проекта на консорциума CityFoodTrust се състои от 28 партньори от десет европейски държави. Това включва Словакия, представлявана от Словашката академия на науките (SAS) и BSK. Регионът на Братислава трябва да осигури предварително финансиране "техен" проектни дейности за разпределяне на 263 625 евро в бюджета му за периода 2021 до 2024 г.
Целите на проекта са в съответствие с няколко стратегически документа на BSK. Това са Програмата за икономическо и социално развитие на БПК за годините 2014 - 2020 (Опазване на околната среда и насърчаване на устойчиво използване на ресурсите), Стратегията за регионално развитие и Планът за адаптация на БПК за неблагоприятните последици от изменението на климата.
Очаква се проектът да започне в началото на януари 2021 г.
- Приютът в Братислава получи 1,5 тона храна от дарители през празниците
- Целта на проекта за здравословно хранене е да се подобри ориентацията към потребителите - първично МСП
- Вие захарвате с хиляди калории Какво се случва с вас
- BRIX Лиофилизиран; къпина
- Изсушени сливи в селския живот 100% - Biobianka