Редно е да избягвате царевицата, когато сте на диета?

редно

Съдържа калций, фосфор и калий, витамин Е и редица витамини от В. Използва се за приготвяне на пуканки, тестени изделия, олио, брашно без глутен, грис, чипс или нишесте за сгъстяване на храната. Комбинациите от храни и крайните му продукти не са толкова здравословни, но самите зърнени храни, въпреки съдържанието на въглехидрати и захари, принадлежат към здравословните храни и ако не прекаляваме с царевицата, тя може да бъде мощен помощник за отслабване и по-голяма източник на енергия от много други зеленчуци. По време на диета е достатъчно да ядете нишестени зеленчуци като картофи и царевица всеки ден.

Наситени фибри
Фибрите също така дават голям плюс на царевицата - тоест несмилаемите въглехидрати, намиращи се в растителните храни, които преминават през тялото ни в непроменена природа, нямат енергийна стойност и следователно нямат хранителна стойност, но нямат калории и свързват водата помежду си, което значително насища. Фибрите регулират метаболизма и нивата на захар, понижават холестерола и усвояването на лошите мазнини и премахват жлъчката от тялото.

Дневната доза фибри за възрастна жена трябва да бъде около 24 грама, за възрастен мъж 30. В действителност обаче тя е само между 15 и 20 грама за средно вечеря, т.е. недостатъчно количество.