РЕЦЕПТИ

ПОКРИТИЯ

Намазване на моркови

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

150 г масло или крема сирене * 4 яйца 1 PL горчица * 1 малка глава лук * 4 сладко-кисели краставици * 4 моркова * 1-2 PL заквасена сметана * mchk * сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ

Сладък сандвич

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

сандвич, багет с Коледа, 3 яйца, чаша мляко, 1/4 чаша брашно, 1 ванилова захар, доста CL канела

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

сигурно ще знаете тази рецепта, как сме имали деца доста често и това е друг начин да използваме сладкиши от предишното дъно. (само тази, която вече не е най-пресната)

СУПИ

Карфиолова супа

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

1 карфиол, картофи, 1 PL вегетация, 2 PL масло, 2 PL hl. брашно, картофи, 2 dcl мляко, индийско орехче, сол, черен пипер, магданоз, вода.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарежете карфиола на рози и гответе с растителност, сол. Когато карфиолът е полумек, добавете картофите на кубчета. Направете масло и брашно в лека тенджера, залейте го с мляко и оставете да поври известно време. Изсипете в супата. Когато картофите омекнат, ги подправете, добавете индийско орехче и магданоз и оставете настрана.

ДОМАШНИ ПЕКАРНИ

хляб от вчера от ETY Siesta

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

брашно T-650, пълнозърнесто брашно, люспи, трици, мая, сол, захар, раска, ленени семена, зехтин, оцет, спринт програма
Използвам чаша и мерителна чашка, доставени с Ete siesta
вода - пластмасова чаша
захар - по-голяма мерителна чашка
сол - по-малка мерителна чашка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

както добавям към коритото за печене:
приблизително 1/2 прясна мая (3/4 опаковка изсушена), 4 dl топла вода, 1/2 мерителна захар
400 г брашно Т-650, 200 г пълнозърнесто брашно, 1,5 лъжички сол, цели раски, ленени семена на вкус, 4 PL зехтин, 1,5 PL качествен оцет (давам Gurmen), за шепа овесени ядки или всякакви други люспи и трици.
ако тестото изглежда твърде тънко по време на месене, добавете основно брашно, ако е необходимо.
от това количество идва около 1 кг питка
време за печене около 2 часа.

СВИНСКО

Деликатес с кисело зеле

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Свинска вратна пушена (може и пушена кокалче), свински плешка, зеле, картофи, подправки черен смлян, вегетация, сол.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Поставете пушеното месо в по-голяма тенджера заедно със суровото зеле. Подправете, добавете вегета и сол. Налейте вода в тенджера 3/4 и варете на тих огън като класическо зеле. Обелете картофите и ги нарежете на едри парчета. Когато месото е направено, ние го избираме. Поставете нарязани картофи в тенджерата, където се е готвило месото. Готвим ги, докато ги докосна. Когато картофите са готови, ги слагаме в чиния заедно с месото и зелето, което е заедно с картофите като гарнитура. Това ястие е наистина много вкусно, зелето и картофите трябва да са повече, защото служат като гарнитура. Тази рецепта е приготвена от бабата на съпруга й и все още обожава тази храна. Добър апетит.

БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ

Обвивки - тънка нискоенергийна палачинка от зърнени храни

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

150g пълнозърнесто брашно, 150g полугрубо брашно, 1ČL сол, 4PL масло, 150 мл гореща вода.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Правим тестото и го оставяме да престои 20 минути. Постепенно се търкаля като локше и се запържва в тиган от двете страни. Можем да пълним според вкуса със зеленчуци, пиле, риба, риба тон, шунка.

СЛАБКИ, ЧАШКИ

Торта Бунд

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

300g позиции. брашно, 300гр на прах. захар, 1 ванилова захар, 1/2 прах. за печене, 6 яйца, 1,5 dcl студена вода, 1,5 dcl олио, щипка сол, 1-2 ч.л. какао

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбийте белтъците с бакпулвер. В друга купа смесете пудрата захар, ваниловата захар и жълтъците. Добавете бавно вода, олио и разбитите белтъци. Накрая добавете мъките. И разбъркайте. Изсипете във формата. Печете на 180 -200 ° C - 45 мин.
-трае много дълго време в прясно състояние

СЛАБКИ, ЧАШКИ

сочни кифли с боровинки със сметана

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

400 g боровинки (могат да се използват и малини, касис, боровинки или къпини), 120 g масло, 3 яйца, 150 g кафява захар, щипка сол, 1 чаена лъжичка смляна ванилия (или ванилова захар), 150 g заквасена сметана, 350 g обикновено брашно, 1 пакет бакпулвер, кексчета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте фурната до 180 горещ въздух до 160 градуса. оставете да се загрее, докато приготвим тестото.
Оставете маслото да се разтопи и след това да се охлади. След това го смесете с поле от яйца, захар, сол, ванилия и заквасена сметана. след това добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте старателно до гладка смес. Накрая добавете измитите и добре отцедени боровинки и разбъркайте в тестото по пътя.
Поставяме кошничките върху лист за печене и ги пълним до две трети по пътя. Оставете да се пече във фурната за около 20 минути до златисто кафяво. Те също трябва да са вкусни "мокри" сочни. Този път не ме надуха много, но това е, защото дадох малко повече масло и по-малко мъки, когато тя го пропусна:-(
Надявам се и те да ви харесат, децата ми буквално ги погълнаха от чинията:-)

САЛАТИ, НЕЩАДКИ

Моята паста за салата

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

торба варени тестени изделия (в моя случай опашките са оцветени) * зелен лук * домати * зелен пипер * краставица * мента * магданоз * зехтин * лимонов сок * кисело мляко, смесено с чесън * сол, черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарежете зеленчуците на малки парченца и лука, добавете към тестените изделия, посолете, подправете със сос, залейте със зехтин и лимонова кора и всичко това смесете с кисело мляко, в което предварително сме натиснали парче чесън.

КОРТИ

Торта за рожден ден, покрита със захарна маса

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Малко тяло: 5 яйца, 5PL k. захар, 5PL кат. мъчение, 1/2 пържени, 5PL хладка вода, лимонова кора *** По-голямо тяло: 6 яйца, 6PL k. захар, 6PL кат. мъчение, 1/2 фарт, 6PL хладка вода, цит. кора *** Крем: орехов **** Карамелен крем *** Тортата е покрита с маса пяна бонбони *** Ruzicky са направени от пяна бонбони *** Крем за украса на торта: 1/2л мляко, 80гр, 200гр захар, 1 масло и 1/2 хери

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Подробна процедура на работната снимка е идентична с моята рецепта http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2274&user=798

Карамелен крем> най-лесният начин е да смесите карамелизиран чай с едно масло.
Фъстъчен крем> 1/2 л мляко, 2 златни уши, захар на вкус (давам 6 ванилови захари и не подсладени), ядки (в зависимост от това, което имаме, но лешниците са най-добре печени), 1/2 игра и 1/2 масло или 1 цяло масло (който го иска и го има в хладилника) *** процедура *** в 1/2 л мляко смесваме 2 златни уши, добавяме захар и готвим гъста сметана, докато горещи смесваме смлени печени лешници и след охлаждане смесете дивеча с масло.

• Сезонни годни Рецепти от сливи по 5 здравословни начина
• Соеви филийки в кафяв сос по рецепти на Akyna Mina
• СЪВЕТИ ЗА САМОЗАБАВЯВАНЕ, РЕЦЕПТИ Отслабнете, Отслабнете БЪРЗО ЛЕСНО
• Рататуй; малко мои рецепти
• Рикота, рецепти