| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
| Общо: 479 (показва 11-20) | 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. 48 следващ >> |
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯПечен патладжан с доматиНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
3 средни патладжана, 1 глава лук, 4 скилидки чесън, растително масло, зехтин, 500 г белени домати, сол, прясно смлян черен пипер, шепа босилек, малко магданоз, 50 г осолено сирене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (един посетител хареса рецептата) ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯПечени тиквичкиНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 2 средни тиквички, 2 PL зехтин, 1 лимонова кора, 4-5 скилидки чесън, 3/4 чаши фино настърган пармезан, сол и прясно смлени подправки, билки на вкус. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Загрейте фурната до 190 градуса и подгответе лист за печене, който редим с хартия за печене. Нарежете тиквичките на по-дебели четвъртинки (разрежете по дължина наполовина и всяка половина разрежете наполовина). В малка купа смесете зехтин, лимонова кора, чесън, билки и 1/3 пармезан (ние не спестяваме чесън, той ни дава вкус). Поставяме тиквичките върху лист хартия, застлана с хартия, и върху тях с четка нанасяме чесново-пармезанова паста, така че цялата тиквичка да е покрита. Поръсете така нарисуваните тиквички с пармезан, сол и подправете. Печете във фурната за около 25 минути (отгоре и отдолу) и след това преместете плочата на възможно най-високото място във фурната и поставете скарата отгоре. Печем на скара още няколко минути, така че пармезанът да стане златистокафяв. Избираме изпечените и ги поднасяме, докато са още топли. Направих го като гарнитура към сьомга, но можем да ядем и като отделно ястие. ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (един посетител хареса рецептата) ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯПълнени филийки от тиквички - отличниНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 1 по-голяма или 2-3 по-малки тиквички, 80 г гъби, 1 твърдо сварени яйца, 1 пресни яйца, сол, прясно смлян черен пипер, вегетация, 1 сладкиш от предишния ден, 0,5 дл мляко, нарязани билки (магданоз, мащерка, риган,.), 60 г настъргано сирене (препоръчвам малко ароматно - Ементал, пармезан, гранула,.), зехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ . вдъхновение от списанието - страхотна афера. така че нека стигнем до него: измиваме тиквичките, подсушаваме ги и ги нарязваме по дължина на възможно най-тънките филийки - препоръчвам по-малки тиквички, с по-голяма се почувствах доста зле. Почистете гъбите, нарежете на ситно около 30 грама (1 по-голямо парче) и запържете в зехтин, оставете да се охладят. Нарежете останалите гъби на по-големи парчета и ги оставете настрана, по-късно запържете в олио и сервирайте като гарнитура. Нарежете кроасана на ситно, налейте мляко, добавете нарязани варени яйца и пресни яйца, сол, черен пипер, нарязани билки, вегета, печени гъби, настърган кашкавал и разбъркайте. Разделете сместа на отделни филийки, увийте внимателно всяка, хващайте краищата с клечка за зъби, поставете в намазнена форма за печене (ако имаме по-малки тиквички, винаги използваме две филийки, които частично сгъваме една върху друга). Печем във фурна, загрята до около 190-200 ° C за около 25-30 минути, слагаме под скарата за около 5 минути преди края, преди това можем да поръсим внимателно със сирене. Сервирайте със салата. ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯСпагети от тиквички болонезеНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ Спагети от тиквички: млади тиквички, масло, зехтин, щипка сол, чесън, сос болонезе: лук, кайма, чесън, босилек и риган, консервирани домати (или доматено пюре), топено сирене, сол на вкус. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Това ястие е подходящо и за безглутенови диети или редукционни диети, защото вместо макаронени изделия се използват тиквички. Пригответе спагетите от тиквички, както следва: измийте младите тиквички, НЕ ги разбърквайте, поставете ги в спирализатор и завъртете и завъртете, докато от тях не излязат красиви юфка. Разтопете маслото или запържете в тигана. зехтин, добавете щипка сол и счукана скилидка чесън и когато чесънът започне да мирише нежно, поставете тиквичките и оставете да къкри под капака за около 5 минути. Готово. Приготвяме соса по любимата ми рецепта, правя го по следния начин: ситно нарязан лук, като спя в олио, добавям кайма и го оставям да дърпа, разбърквам, добавям сол, риган, босилек, счукан чесън, изсипвам домати и оставям къкри под капака. Ако е необходимо, месото се залива с вода, за да не загори месото със соса, когато месото е готово, слагам все още разтопеното сирене в обвивката или куб/триъгълник и го оставям да се разтвори. Омекотете соса. Сервираме на спагети от тиквички, на съпруга ми на истински спагети, поне за моите не би било достатъчно:) ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (един посетител хареса рецептата) ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯЮфка с тиквичкиНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ Млади тиквички, чесън, масло, зехтин, сол, спирализатор НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измиваме младите тиквички и правим юфка от нея на спирала. Поставете парче масло или зехтин, щипка сол и, ако искате, една пресована скилидка чесън върху тигана и го оставете да се разтвори на котлона. Когато чесънът започне да мирише, сложете юфка с тиквички и задушете под покрития капак за около 5 минути. Сервира се като гарнитура към сьомга или като заместител на тестени изделия със сос от месо. Те имат страхотен вкус и са здравословни и диетични. Вкусът е добър и за нашите деца. ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (един посетител хареса рецептата) ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯПечена пълнена качулкаНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ разбивка на 4 порции: 2 по-големи "пълниви" капсикуми или червени чушки с дебели стени, зехтин, 1 средно голям патладжан (или 1 по-малък патладжан и 1 по-малка тиквичка), 1/2 пори, провансалски подправки (или подправки на вкус), 2 кутии тъмен боб, 1 опаковка сирене Фета (или друго осолено сирене), 1 скилидка чесън, сол, зехтин, който обича пикантното може да добави половин лют пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ страхотна лека вечеря. Измийте чушките напълно и ги оставете меко да омекнат на пара или под скарата. междувременно запържете нарязан на кубчета патладжан, тиквички (ако са добавени), нарязан праз, заедно със сол и билки, добавете изплакнат боб след около 10-15 минути, разбъркайте, подправете с чесън и оставете настрана. нарежете чушките, почистете, напълнете със зеленчуковата смес, сложете нарязано или натрошено солено сирене отгоре, сложете тава за печене, застлана с фолио или хартия за печене (разтрийте фолиото с малко зехтин), печете около 15 минути в фурна, загрята до 190 - 200 ° C, освен ако сиренето не добие златист цвят. поднесени с хляб, салата от пресни зеленчуци или дзадзики ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (един посетител хареса рецептата) ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯПечено цвеклоНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ изпечено и почистено нарязано цвекло, осолено сирене, риган, зехтин за намазване на тавата за печене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Внимателно намажете тавата за печене със зехтин, поставете почистеното изпечено червено цвекло на колелца, поставете парче солено сирене върху всяко, поръсете със сух риган и печете във фурна, загрята до 200 ° C, докато сиренето започне да стане златисто - или просто го поставете под решетката за 5 минути. проста и вкусна рецепта ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯИзвестни печени чушки със балканско сирене и ментаНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ цветни чушки с дебели стени (за 2 лица около 3-4 парчета), качествен зехтин, сол, прясно смлян черен пипер, 1 по-голяма скилидка чесън, 1 PL качествена балсамова редукция, осолено сирене, прясна мента НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ . Вдъхнових се от рецептата за невероятни печени чушки, която мисля, че намерих в MMB и много подобна рецепта в мрежата. и постепенно го прецизирах по свой вкус и тъй като в крайна сметка се превърна във фантастичен мак, който можех да ям може би всеки ден - продължавам напред. измийте чушките, подсушете ги, разрежете ги наполовина, почистете ги от жилките и семената, поставете ги върху тава, застлана с хартия за печене, и във фурна, загрята до приблизително 200 - 220 ° C, докато върху чушките се получат черни мехури . след това вземете в купа, покрийте с хранително фолио и оставете да се охлади за около 20 минути, отлепете горната тънка кожа, нарежете на ивици, сложете в купа, посолете, подправете, добавете счукан чесън, балсамова редукция и разбъркайте добре - ако постоянни оставете то си почива. за една нощ, за да свържете вкусовете, но е чудесно дори и да сервираме веднага. гарнирайте в чиния със осолено сирене и разкъсана прясна мента. veeeeľkááá mňamka ЗАПАЗЕТЕ РЕЦЕПТА РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ (един посетител хареса рецептата) ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯТибетска бърза хранаНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ Лук или порция, олио, чесън 2 скилидки, китайско зеле, замразена китайска зеленчукова смес или каквото имаме вкъщи, кетчуп, соев сос, 1dcl зеленчуков бульон, 1 PL соламил, пушено тофу. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сос: сложете в малка тенджера на слаб огън и запържете малко олио, запържен чесън само докато мирише и оставете да изгние или изгори. добавете 2PL супени лъжици кетчуп, 4PL соев сос. смес налейте около 1dcl бульон. и добавете по-малък PL соламил. оставете малко да мехурче. ако сосът е твърде плътен, добавете още малко бульон или вода. ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯФантастични пълнени рула от патладжанНЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ График за 2 лица: 1 по-голям патладжан, нарязан по дължина, 150 г сирене Фета на кубчета, 2 грубо нарязани домати без семки, 1 ситно нарязан лук, 2 PL екстра върджин зехтин, 2 скилидки чесън, смачкани, 2 PL магданоз, 2 PL пресен босилек (или магданоз), 30 г настърган пармезан. За доматен сос: 1 кутия домати на филийки, около 400 г, 2 PL екстра върджин зехтин, 2 счукани скилидки чесън, 2 PL нарязан пресен босилек (алт. Магданоз), 1 PL балсамов оцет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ . рецепта от Z. Pohlreich, който надмина всичките ми очаквания. е отлично. загрейте фурната до 180 ° C. В тиган в зехтин запържете патладжана до златисто кафяво, след което го вземете в чиния. Печете лука на малко зехтин, добавете чесън и задушете още минута. Поставете печения лук с чесън в купа, добавете нарязани пресни домати, накълцано сирене и билки. Смесете добре. Получената смес нанесете върху филийките патладжан и увийте.
Популярен
Те четат сега
|
