Пилешкото месо е евтино и е пълно с подходящи витамини и хранителни вещества за бегачите. Ето няколко причини, поради които трябва да ядете пиле.
Пилешкото месо е евтино и е пълно с подходящи витамини и хранителни вещества за бегачите. Ето няколко причини, поради които трябва да ядете пиле.
Тъмното месо (намира се например в бедрата), както и бялото месо (гърдите) са богати на протеини, които доставят всички необходими аминокиселини за регенериране на мускулите.
Получавате около 35 g протеин от 150 g пилешки гърди - което е 65 процента от дневните ви нужди от протеин.
B-витамин
Една порция пилешко месо съдържа повече от 70% ниацин (витамин В3, съответно витамин за здраве и красота) и 20% от дневната нужда от витамин В6. Тези витамини помагат за изгарянето на телесните мазнини и превръщането им в енергия.
Селен
Пилешките гърди осигуряват 30 процента от ежедневните ви нужди от селен, което ви помага да поддържате добър имунитет. Ежедневната нужда от желязо, което помага за борба с умората, се покрива от 10% пилешки гърди и 20% от цинк, благодарение на което по-добре се борим с нараняванията.
Именно тези минерали често имат недостиг в диетата на бегача
Тук
За да предотвратите запушване на кръвоносните съдове чрез съхранение на мазнини по стените, отстранете кожата преди готвене.