страхотни

Неочаквано телефонно обаждане, което обявява още по-неочаквано посещение, което също ще пристигне скоро? Вероятно сте го изпитали и преди и най-вероятно няма да го избегнете в бъдеще. Следващия път обаче не е нужно да изпадате в излишна паника. Всичко, което трябва да направите, е да имате под ръка няколко изпитани и бързи рецепти за прости, но в същото време очарователни мезета, които, напротив, посещението ви не е очаквало. Основният помощник този път ще бъде пътуване с билет.

Сурови кроасани

Имаме нужда от:

  • 1 бутер тесто
  • 150 г сирене на вкус (синьо сирене, настърган, нарязан, рокфор)
  • 1 яйце

Приближаване: Разточваме бутер тестото и от него изрязваме квадратчета. Пълним ги със сирене, според собствения ни вкус или според това, което бързо намираме в хладилника. Превърнете във формата на кроасан, поставете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене и разтрийте с разбито яйце. Печете във фурна, загрята до 180 ° C, за около 20 минути. Ако искате, можете също да добавите филия към сиренето или шунка или салам, нарязани на парчета, всичко според вкуса и текущото съдържание на вашия хладилник.

Рула с шунка

Имаме нужда от:

  • 1 бутер тесто
  • 400 г шунка
  • 1 яйце
  • rascu
  • сол

Приближаване: Разточете тестото в правоъгълна форма и изрежете ленти с дебелина около 1-2 сантиметра от него. Навиваме шунката на руло и постепенно навиваме ивица бутер тесто, така че да покрием цялата площ на рулото. Затова започваме от едната страна и продължаваме като увиваме лента от бутер тесто по цялото руло шунка до края. Поставете готовите рулца върху лист за печене, застлан с хартия за печене, поръсете с разбито яйце, поръсете със сол и цяла раска. Печете във фурна на 200 ° C за около 15 минути.

Дукони с бекон

Имаме нужда от:

  • 1 бутер тесто
  • 150 г настъргано твърдо сирене
  • 4 супени лъжици майонеза
  • около 3 филийки бекон
  • 2 яйца
  • сол
  • пипер

Приближаване: Разточете бутер тестото и от него изрежете колелца, които намазваме с разбито яйце. В майонезата смесете сирене, яйчен жълтък, сол и черен пипер. Запържете нарязания на кубчета бекон в тиган. Добавете сместа от сирене и бекона към колелата, които вече са хубаво поставени върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете във фурна на 180 ° C за около 20 минути.

Какви други вкусни деликатеси от бутер тесто приготвяте? Пишете на други читатели в дискусията.